Hallo!
Jeg tror både jeg og Fredrik dekker “5 om dagen”-anbefaling ganske greit for tiden da begge har et relativt hyppig frukt&grønt-inntak i form av både hjemmelagde smoothies, hjemmelaget juice og frukt&grønt-snacks. 😉
Vi bare prøver oss frem med ulike frukter og grønnsaker i forskjellige kombinasjoner og godt blir det!:D
For eksempel ble denne grønne smoothie-versjonen overraskende søt og digg:
Ingredienser:
Brokkolibuketter (rester av kokte brokkolibuketter som er avkjølt)
1 godt moden banan
1 pære
Litt ananasjuice
Og ikke minst den “hemmelige ingrediensen”
1/2-1 glass ferdigblandet Fun Light Lime saft.
Naturlig rik på vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter <3
Selv har jeg fått dilla på oppskjærte grønnsaker og dip:
Dippene lager jeg enkelt med vanlig kesam sammen med litt forskjellige krydre. For eksempel paprikapulver, karri eller litt hvitløkspulver sammen med 1-2 spiseskjeer ananasjuice eller lignende. Her er det bare å prøve seg frem! 😀
Perfekt som snacks, ventemat og som tilbehør til middagen.
Enjoy!
– Silje Bjørnstad –