Hei!

Jeg prøvde meg på noe karamell-lignende sunt godis i går og resultatet ble bare så utrolig godt! Jeg spiste opp alt med en gang…. ;D

Prøv ut disse sunne proteinbitene med karamell-peanøtt smak:

1 scoop proteinpølver med peanøttsmak (Jeg bruker Myoprotein med peanøtt-og-sjokolade-smak. Kan virkelig anbefales hvis du tenker på å kjøpe proteinpulver. Nei, jeg er ikke sponsa eller får betalt for å skrive dette. Jeg bare liker å informere om produkter jeg er fornøyd med og som jeg synes smaker godt 😉 )

2 plater gelatin
0,25 dl varmt vann 
1 ss sukrin gold
4 dråper stevia karamell
0,75 dl melk

Legg gelatinplatene i kaldt vann. Når de har blitt myke så klemmer du av vannet og smelter platene i en liten kjele med 0,25 dl varmt vann og rør godt. Bland sammen proteinpulver, sukrin gold, stevia karamell-dråper og melk i en bolle. Tilsett deretter gelatinvannet. 
Legg plastfolie i en liten boks og hell røren oppi denne.

La blandingen stå kaldt i minst 3 timer før du skjærer opp i biter.

Enjoy! 

Disse fikk en sånn en karamell-lignende konsistens og ble så digg! Og samtidig så var det mettende 😉

Tips: Ved å bruke 1 ekstra gelatinplate og en litt mindre boks som gir “høyere” karameller får du mer fugde-lignende biter. 😉

– Silje Bjørnstad –