- Silje Bjørnstad - - Ernæringsfysiolog - kosthold / Journalist - underholdning /
Forside Om meg Mine artikler Kontakt

Vår <3

Oh yes, fuglekvitter og blå himmel og plussgrader. Våren er her og sommeren er på vei. 
Det beste med vår er bare....ALT!:D

- Det blir lysere
- Det blir varmere
- Det blir snart enda litt varmere for sommeren er på vei
- Man slipper å gå med ti kilo yttertøy og tunge vintersko med fire par ullsokker
- Man kan spise ute, uten å "hutre" i seg lunsjen og takeaway-kaffen
- Det er så mye deilig sesongfrukt- og grønt å spise: Jordbær, nektarin, sånne supergode pærer, asparges, melon, fersk ananas +++
- Man får mer energi
- Man kan gå med solbriller heeeeele tiden. (Ja, jeg har solbrille-fetisj)
- Bysyklene er kommet - og de er mye raskere enn kollektivtrafikken, samt at man får rørt på body`n.
Enkelt sagt: Man blir generelt bare i bedre humør! :D


Disse pærene er kun å få i sommersesongen her i Norge, de er så syyyyyykt gode. Gleder meg til årets første, håper de kommer i butikkene snarest! :-D

 

Også er det lette sommerklær som for eksempel nydelige kjoler i pastellfarger, olajakker og ikke minst sandaler og mitt favorittskotøy: flipflops.

O lykke!

- Silje Bjørnstad - 

    • Jeg burde..

    ..snart ha fått klippet meg.



    For nå er det slitte tupper på gang. Sånn, seriøst. Det er ille.

    Og jeg blir snart gæren
    . 
    Kanskje jeg skal klippe meg kort? Haha, neeeh, tror ikke akkurat det.

    Men, jeg burde helt klart få klippet noen millimeter.
    Ja-aaa, "det burde du." :D


    Det er den heteste nyheten jeg har å komme med denne torsdag ettermiddagen. Så alle skjønner at det sier seg selv at man virkelig får oppleve verden da man sitter inne å skriver og leser flittig for å bli ferdig med bacheloroppgaven... Men det er gøy da hvert fall! 2,5 uke igjen til deadline - easy-peasy!
    - Silje Bjørnstad - 

    • Jeg ble veldig overrasket

    Og jeg ble positivt overrasket!
    Av denne:



    Tomatsuppe for meg har alltid vært sånn helt greit lissom. Den klassiske standard "tomatsuppe med makaroni".
    Men denne tomatsuppen her var utrolig rik på smak og helt nydelig - nam!
    Anbefales.
    Try it! (hold tilbake noe av væskemengden for å få tykkere konsistens - dette gjelder generelt for supper, sauser og gryteretter. Da blir de enda bedre!;))

    - Silje Bjørnstad - 

    • Jeg vil jeg vil, og jeg skal jammen få det til.

    Til høsten drar jeg til Thailand, Phuket for å studere første året på ernæringsfysiolog.
    And check out this paradise.



    Og klima? varmt, sol, strand hver dag. Passer meg perfekt siden jeg egentlig er utstyrt med bjørnegener og lengter etter å gå i hi hver vinter.

    Jeg har aldri vært i Thailand før, men har alltid vært en stor drøm å reise dit. Å få reise dit og samtidig studere noe jeg virkelig brenner for er bare to fluer i en smekk.

    Så om tre år satser jeg på å være en ernæringsfysiolog med bachelorgrad i medier og kommunikasjon, og den kombinasjonen passer med så utrolig perfekt. Da kan jeg leke rundt som en journalist med et fagfelt, hjelpe andre, holde foredrag, gi veiledning og kommunisere med mennesker på flere nivåer. Me like! :D

    Er en helt fantastisk følelse av å endelig ha funnet ut hva jeg skal bli. Og bare bacheloroppgaven i medier og kommunikasjon er levert nå i mai, så er jeg halfway there! :)

    - Silje Bjørnstad - 

    • Fra pappa.

    Etter en kommentar fra min kjære pappa på blogginnlegget om jordbær stod det:

    pappakent

    26.apr.2010 kl.18:00

    I Madrid er det gode jordbaer der... ogaa spise dem i +26..

    Så fikk jeg en mms:
    "Mmm, jordbær."



    Og kort tid etter fikk jeg jammen en mms til: "Mer jordbær. Nå med ost og vin."



    Jaaa- du pappa. Det virker som du har en "hard" jobb der du reiser rundt i verden på hopparrangement, vandrer rundt i Europas hovedsteder, spiser kobebiff og snitzler så store som tallerkener, og nå ost og vin og jordbær.

    Håper du koser deg, mens du tenker på dattera di som jobber flittig med bacheloroppgava 24/7. 
    Gla i dæ!

    - Silje Bjørnstad -


    • I love..

    ..Oslo bysykkel!
    Fy søren for en genial oppfinnelse. 80 spenn for en sykkel i hele vår- og sommersesongen.
    Og syklene er jo faktisk veldig gode å sykle på også!
    Det eneste som er litt risikosport er å gamble på at det er en ledig plass ved det tenkte sykkelstativet du skal plassere sykkelen på. Men det går som regel greit, og uansett så er det aldri langt til neste sykkelstativ.


    Registrer deg i dag og bli en av de mange andre bysykkelentusiastene:

    - Silje Bjørnstad -

    • Årets første...

    ...jordbær! Og disse var røde og smakte nydelig.
    Kjøpt på Sultan Marked på Grunerløkka, og virkelig noe annet enn de belgiske giftinnsprøytede jordbærene som man kan kjøpe i butikken som koster 39 spenn for 10 jordbær der 8 av dem egentlig er hvite.

    Mmmm-mmmm-mmmm!



    Dårlig bilde på grunn av megadårlig mobilkamera. Men digg var det!

    - Silje Bjørnstad - 

    • Lørdag kveld.

    "Hva gjorde du på lørdag kveld da Silje?"




    Jo, nå skal jeg fortelle.
    Jeg løp ned på jobb kvart over ti, var ferdig en time senere og løp jaggu hjem igjen også. Fy søren så digg det var.
    Og da ser jeg sånn ut; rødsprengt i trynet, svett, tørst og veldig glad.

    Og nå har jeg så mye energi at det å legge meg er det siste jeg vil, men jeg må. For dæven døtte så skal jeg ikke på jobb igjen i morgen tidlig.

    Good nighty!

    - Silje Bjørnstad - 




    • Siste helga i april 2010.

    Fredag kveld var stas!:D
    Først var det middag på Big Horn - biff og banansplitt. (Jeg elsker biff, jeg elsker desserter: YUMMY!)
    Så var det show på Latter sammen med verdens diggeste kjæreste. Vi hadde plasser på første rad til "Litt av en mann" med Rune Andersen og Espen Beranek Holm. Og jeg har egentlig aldri hatt noen meninger om dem eller sett så mye av de tidligere, men Joakim er big fan, og må si det virkelig var et helt hysterisk morsomt show! Jeg lo så jeg hadde vondt i magen, Rune Andersen er parodimester nummer 1. :D 


    Så, et show med de gutta anbefales på det sterkeste!

    I dag er det like nydelig sol og blå himmel som det har vært de siste dagene, og det liker vi!:) Jeg har nok en jobbhelg, men jeg digger jobben min så det er null stress.

    Ha en finfin og snasen lørdag!

    - Silje Bjørnstad - 



    • Velkommen Ole Amadeus.

    Dette innlegget er til ære for min bestis Silje Østby Aaland som har fått en lillebror!:)

    I kveld kommer Tove og Ole Petter hjem fra Kina med en kjekk, liten kar som har fått navnet Ole Amadeus.

     

    <3

    Jeg gleder meg maks til å hilse på!
    - Silje Bjørnstad - 

    • And by the way..

    .. Her er link til artikkelen om dosha og riktig yogatype osv fra Side2:
    Hvilken dosha er du?

    - Silje Bjørnstad -

    • Blogging for dummies, og bysykler for de miljøbevisste.

    Da har jeg vært og hentet pensumbøker til bacheloroppgava! 
    En av dem heter "blogging for dummies", føler meg virkelig truffet.
    Men siden bacheloroppgaven skal omhandle Voe - norges mest leste blogger, så gjelder det å sette seg inn i blogger-triksene for real.




    Ellers så har jeg fått bysykkelkort i posten! Gleder meg til årets første bysykkeltur. Et sånt kort koster bare 80 kroner, og da er det bare å tråkke for harde livet på de søte blå bysyklene som er her i Oslo.


    - Silje Bjørnstad - 

    • Side2 skal teste...

    Lipgloss! Tilsammen skal vi teste et titalls lipgloss, og de tre første jeg skal teste er
    Oriflame Gloss Booster
    Loreal Studio Secrets
    Lypsyl Glossy Minerals


    :)
    Personlig er min lipglossfavoritt SEPHORA, men den får man dessverre bare tak i utlandet, jeg hamstret 4 stykker da jeg ar i USA i fjor:D

    Men om noen har noen de vet bør testes, let me know!



    - Silje Bjørnstad - 

    • Min dosha er pitta.

    I dag har jeg og ei til fra side2 vært på Tempel Yoga og lært om Ayurveda og dosha: din egen unike konsitusjon.
    Jeg skal legge ut link til artikkelen da saken blir publisert, alt står forklart der.
    Men kort forklart så handler det om å finne din egen balanse og slik få bedre livsstil og innsikt i hvem du er. Ellers gjorde vi noen yogaøvelser, smakte på litt ayurvedamat og te, aloverajuice, gojibær og mulberries. Mulburries var forøvrig superdigg!



    Tre doshatyper: Vata, pitta og kapha.
    Kjennetegn:
    Vata har en luftig natur, og denne doshaen har lett for å komme i ubalanse. De som er dominert av vata er kreative personer, ofte rastløse. De har lette knokler, kalde hender og føtter, tørr hud og ofte treg avføring. Pitta er kjennetegnet med energi og ambisjoner om å lykkes. Kapha er jordnære, rolige, stabile mennesker, litt tunge og trege.



    Dette var min siste dag i side2 for denne gang, men skal tilbake til sommeren :D
    Nå fremover er det praksisrapport og bacheloroppgave som gjelder.
    Til høsten reiser jeg til Thailand for å studere medisin. Jeg skal begynne på ny bachelor: Ernæringsfysilog.
    Dermed har jeg et fagfelt og føler jeg stiller sterkere i jobbmarkedet samtidig som jeg har både medie- og informasjonsbakgrunn og utdanning, samt tittelen ernæringsfysiolog. GLEDER MEG!:)

    - Silje Bjørnstad -

    • Da var den ferien over.

    Siste dagen i påskeferien 2010 i dag. Det er 2.påskedag og ute kan jeg se antydninger til blå himmel og sol.
    Ferien har bestått av mye kos:
    Hyttekos
    Kosemedhunden-kos
    Skiturkos
    Middagskos
    Brettspillkos
    Kjærestekos
    I tillegg har jeg jobbet i tre dager, så da blir det lønning med helligdagstillegg-kos også. 

    Min elskede hund Sara.

    Uansett, 2 uker igjen på side2 nå, så er det bacheloroppgave-skriving og dermed innestenging i resten av april måned og i mai måned. Så er det jammen sommerferie!

    For det er den beste tanken etter påskeferien: "Den neste ferien nå er sommerferie!!!"

    Blir noen uker fri på meg fra slutten av mai til midten av juni så da håper jeg på mye bra vær. 

    - Silje Bjørnstad - 
    • Silje Bjørnstad

    Utdannet journalist (arbeider i Side2.no/Nettavisen) og våren 2013 vil jeg være ferdig utdannet ernæringsfysiolog. For tiden vil min blogg gi et innblikk av meg både privat og i jobbsammenheng. Jeg ønsker å dele mine erfaringer og tips innen kosthold og matoppskrifter, samt sosiale medier og media generelt. Jeg kan tilby kostveiledning og ernæringsråd til privatpersoner gjennom konsultasjoner, hjemmevisitt, eller via mail. Jeg tar også oppdrag innen foredrag og skriving av artikler og andre relevante oppdrag innen informasjons- og kommunikasjonsarbeid. Kontakt: Silje1987@hotmail.com eller silje.bjornstad@nettavisen.no

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    Lenker

    bilde



    hits