Første eksperiment med nytt proteinpulver:
Myoprotein med jordbærsmak ♥
I Oslo er det helt fantastisk nydelig vær for tiden og med høye temperaturer og herlig solskinn så passer det helt perfekt med is. Selv er jeg fan av hjemmelagde og sunnere isvarianter som for eksempel saftis av Fun Light saft eller fryste smoothies-is. Denne gangen prøvde jeg meg på noe som kan kalles “smoothielignende-proteinrik-sorbè-is”, eller noe i den duren. 😉 Uansett, det ble utrolig digg så her er ingrediensene og fremgangsmåten:
1 ferdigblandet proteinshake (30-40 gram proteinpulver utblandet med vann/melk)
Cirka 150 gram bær (gjerne fryste som er litt tint – jeg brukte jordbær til jordbærproteinshake)
1 ss sukrinmelis
1 ts søtningsmiddel (jeg brukte Natreen)
Kjør alt sammen i en blender til du får en tykk smoothielignende konsistens.
Ha oppi et glass og sett glasset i fryseren cirka 60-90 minutter. Rør et par ganger i blandingen i løpet av tiden den står kaldt.
Jeg klarte ikke å vente til blandingen hadde stivnet/fryst helt, så mitt resultat ble kanskje ikke så iskremaktig, men mer sorbétlignende.
Men OMG hvor digg det ble!! Prøv! 😀
Mettende, sunn, sukkerfri og proteinrik sorbétis – dette skal jeg definitivt lage mer av!
– Silje Bjørnstad –
FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.