4 fordeler med å spise brød

Dagens lunsj:

 

YUM!

Det er mange meninger om brød og brødvaner. Noen klarer seg bare ikke uten den tradisjonelle brødskiva med ost, mens andre helst unngår brød fordi man kanskje mener at man blir oppblåst og uvel, ikke får en god metthetsfølelse og så videre. Uansett så er og blir nordmenn et brødspisende folk. Og på grunn av det store inntaket av brød gjør denne matvaren til en viktig kilde til blant annet kostfiber, B-vitaminer og jern i kostholdet vårt. Om brød er “sunt” eller “ikke sunt” kommer helt an på. For det er store variasjoner mellom de ulike brødtypene og derfor også store variasjoner på næringsinnholdet. I tillegg handler det om individuelle preferanser og måtehold. Og hva man eventuelt har som pålegg på skiva eller hva man spiser sammen med brødskiva er også med på å avgjøre hvor næringsrik brødmåltidet ditt er.  For å si det veldig enkelt: en grov brødskive med ost, skinke, agurk og paprika er et smartere og sunnere valg enn en loffskive med sjokoladepålegg… 😉

Selv ELSKER jeg brødskiver med godt pålegg – og det kan være både ost, skinke, leverpostei, brunost, kyllingpålegg, avokado eller egg. Med andre ord den vanlige typiske norske brødskiva.

Her er fire fordeler med å inkludere grove brød- og kornvarer i kostholdet ditt: 

1) Det er næringsrikt
Grove brød og kornvarer er en god kilde til fiber og fullkorn, som igjen gir deg flere fordeler. Ifølge Helsedirektoratet viser forskning at inntak av fullkornsprodukter blant annet reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer samt reduserer risiko for tykktarm- og endetarmskreft. For ikke lenge siden ble det også publisert en metaanalyse av 45 internasjonale studier i British Medical Journal, som konkluderer med at å spise grovt brød og fullkornsprodukter kan minske risikoen for å dø av kreft, infeksjonssykdommer og luftveissykdommer. Ifølge studieforfatterne vil man redusere risikoen for tidlig død allerede ved første bit og porsjon med fullkornsprodukter. I tillegg vil et høyt fiberinntak i kostholdet kunne bidra til en bedre og mer langvarig metthetsfølelse, noe som igjen kan være gunstig i forbindelse med vektnedgang eller for å holde en stabil vekt. Grove korn- og brødprodukter er en viktig kilde til for eksempel jern, magnesium, B-vitaminer og sink, samt komplekse karbohydrater og protein. “Spis grove kornprodukter hver dag” lyder ett av kostrådene fra Helsedirektoratet. Disse rådene er basert på systematiske kunnskapsoppsummeringer og årelang forskning. Også på nettsidene til Olympiatoppen kan vi lese om hvor viktig det er å fylle på med karbohydat både før og etter trening. Dette er for å unngå utmattelse og redusert yteevne, og her nevnes grovt brød, fullkornsprodukter og kornblandinger som eksempler på smarte karbohydratkilder.

2) Det er enkelt
Det tar ikke lang tid å mekke sammen noen skiver med godt pålegg og gjerne noe grønt. Når jeg handler brød så legger jeg alltid brødet, oppskjært i skiver, i fryseren slik at det ikke blir tørt på benken. Det tar maks 40 sekunder å tine de skivene jeg skal spise i mikrobølgeovnen eller man kan putte skiver i brødristeren – superenkelt og raskt! Perfekt som både frokost, lunsj eller kveldsmat hjemme, eller som matpakke når man er på farten.

3) Det er allsidig
Det er kanskje lett å tenke at “brødskiver er brødskiver” og at man da tenker på tradisjonelle brødskiver med pålegg, men brødskiver kan jo brukes til så mangt. Man kan lage brødkrutonger som passer perfekt i supper og salater, ostesmørbrød, sandwich, brødpudding og så videre. På nettsiden til Opplysningskontoret for Brød og korn finner du masse inspo!

4) Du har mye å velge mellom
Brød i dag kommer i mange ulike varianter der det er brukt ulike ingredienser. Helkorn, nøtter, frø, forskjellige meltyper, surdeigsbrød, eltefritt brød og listen fortsetter når det gjelder variasjoner i kategorien brød- og kornvarer. Uansett hva slags type brød du liker best så er et generelt tips å sjekke brødskalaen og grovhetsprosenten på brødet for å få et næringsrikt og mer mettende brød sammenlignet med loff og lignende lyse brødtyper. Det er jo heller ikke lett å bedømme hvor grovt et brød er ved å se på om brødet for eksempel er lyst eller mørkt, eller er toppet med frø eller korn. Et brød med lys farge kan gjerne inneholde mye sammalt mel, mens et mørkt brød kun kan inneholde siktet mel, men ha fått tilsatt farge eller lignende.

Brødskalaen er delt opp i fire kategorier: Ekstra grovt (75-100 grovhetsprosent), grovt (50-75 grovhetsprosent), halvgrovt (25- 50 grovhetsprosent) og fint (0-25 grovhetsprosent). Brødet regnes som grovt når minst 50 prosent eller mer av melmengden er sammalt mel, hele korn eller kli. Desto grovere meltype det er brukt i brødet, desto høyere er innholdet av vitaminer, mineraler og fiber. Utfordringen med denne merkeordningen er at det kan være store forskjeller på brødene selv om de havner i samme grovhets-kategori på Brødskalaen. Derfor er det i tillegg smart å se etter grovhetsprosenten på brødene slik at du unngår følelsen av å bli lurt. For eksempel så er det mange brød som blir merket som «grovt» med 51 grovhetsprosent. Et annet brød som også blir merket som «grovt» kan derimot kan ha 74 prosent grovhet og er ikke langt unna å bli kategorisert som «ekstra grovt», mens brødet med 51 prosent ikke er langt unna kategorien «halvgrovt». Med andre ord så kan det være store grovhetsforskjeller blant brødene innenfor samme Brødskala-kategori. Sjekk derfor grovhetsprosenten i tillegg. Denne står enten oppgitt under Brødskalaen eller så er den oppført sammen med ingredienser og næringsinnhold bak på emballasjen. Da kan det for eksempel på et grovt brød stå «Grovhetsprosent: 74». Ernæringsmessig vil dermed dette være et bedre valg enn et grovt brød med grovhetsprosent på 51.

– Silje Bjørnstad –

Hjemmetrening: sofaøkt

God tirsdag! Her lever fortsatt kreativiteten og hjemmetreningsgleden i beste velgående, og nylig var det sofaen som ble en ypperlig treningskulisse.

Denne økten tar ikke lang tid å gjennomføre og trener hele kroppen med litt ekstra fokus på kjerne- og stabilitet.

 

Juster vanskelighetsgraden etter ditt eget nivå. For eksempel kan du kjøre motsatte pushups og sideplanke enn det jeg viser, da med beina på gulvet og hendene i sofaen. Ettbens hipthrust og ettbens seteløft kan gjennomføres med begge bein i underlaget for å få en enklere variant. Pike pushups er ofte en tyngre øvelsene enn det det kan se ut som, så her kan du utføre øvelsen stående på gulvet for å få en litt lettere variant, men den er fortsatt tung! 😉

Bulgarske splitthøy må ikke utføres på forhøyning:

God trening!

TIPS: Flere hjemmetreningsøkter og øvelser du kan gjøre i stua finner du her. 

– Silje Bjørnstad –

Akkurat det man trenger nå!

Nemlig rykende ferskt lesestoff man kan dykke nedi for å få noe annet enn korona-situasjonen å tenke på for en liten stund. Samtidig som man kanskje får ny inspirasjon og motivasjon til å teste ut noe nytt, være seg en matrett, treningsprogram, mental-trening-verktøy, strikkeoppskrift og så videre. Uansett så er det nok mange som setter stor pris på en liten time-out med et ordentlig blad eller avis i hendene, og at informasjonen man får ikke bare kommer gjennom TV-skjermen eller nettavis-artikler.

Denne uken kom det en ny utgave av favorittbladet Shape Up i postkassa mi og selv om jeg sikkert er inhabil her, siden jeg leverer stoff til dette magasinet, så må jeg likevel si at her er det så innmari mye bra stoff!!! I tillegg får du med et ekstra treningsbilag på 48 sider – og her er det mange program og øvelser du kan inkludere i hjemmetreningen din.

Ellers så må jeg jo minne om STERKs sine live-stream-økter som du finner på Facebook. Her har du muligheten til å være med oss instruktører på en live-treningsøkt fra stua di, og det er helt gratis og tilgjengelig når det enn måtte passe deg. Øktene som streames blir nemlig liggende ute på fb-siden slik at du kan gjennomføre økta med oss når og hvor som helst. Vi jobber stort sett med kroppsvektøvelser og kan friste med både egne senior-timer, tabata-økter, boot camp, yoga og kjerne. I tillegg har dyktige PT-kollega Anette “Friminutt” for barn som passer perfekt for å aktivisere de små med morsom lek og bevegelse.

I går, tirsdag, ble det lagt frem at tiltakene som ble iverksatt torsdag 12.mars forlenges i første omgang frem til 13.april. Det er både forståelig med tanke på den situasjonen vi faktisk er i, men selvfølgelig også veldig vondt og kjipt fordi jeg savner PT-jobben min SÅ ENORMT og treningssentre vil, som mye annet, må fortsette å ha stengt  Likevel så er det den nasjonale dugnaden som nå er viktigst av alt, og så gjelder det å tenke positivt til tross for en veldig rar periode.

Her er 8 ting jeg setter ekstra stor pris på akkurat nå:
– Mer tid til å bevege meg utendørs i skog og mark. Frisk luft og vårstemning i skogen blir aldri feil!
– Mindre forurensning og reduserte klimagassutslipp.
– Jeg kan prioritere den søvnen kroppen min trenger hver natt, noe som bidrar til at jeg er mer uthvilt hver eneste dag. (Kan ikke huske sist gang jeg hadde på alarm og kroppen min våkner av sæ sjæl rundt 8 hver dag nå)
– Jeg kan ha en stressfri og lang frokost uten å måtte skynde meg til noe sted.
– Jeg har alltid vært takknemlig og satt så stor pris på at jeg bor i Norge, men de siste ukene har virkelig minnet meg på hvor heldig man er som kan si man bor i det landet her.
– Jeg har aldri hatt så ren leilighet og ryddig klesskap som nå, hehe.
– Jeg sparer penger på take-away-kaffe, bomring, kollektivtrafikk, ute-lunsjer og mye annet som kan kategoriseres som “unødvendig impulskjøp”.
– Sosiale medier har aldri funket bedre til å nettopp være sosial enn som nå. Jeg har så mange fantastiske herlige venner og familie som ALLTID er der via SnapChat, Facebook og FaceTime.

– Silje Bjørnstad –

64 ting du kan gjøre i karantene

Hei!

Vi merker alle at Norge nå for tiden er i en unntakstilstand og mange av oss har fått en helt ny hverdag i karantene, og også de neste dagene (kanskje ukene) må de fleste av oss holde oss hjemme.

Derfor har jeg satt sammen en liste med ting du kan gjøre for å få tiden til å gå. Hva slags aktiviteter du kan gjøre vil naturligvis avhenge av din situasjon og status. Noen bor alene, noen bor sammen med familien, mens andre bor sammen med kjæresten. Noen kan gå ut, noen er i isolasjon, noen må jobbe hjemmefra og så videre.

Uansett: FØLG retningslinjene til helsemyndighetene!

1. Lag en ukesplan.
Du har garantert hørt det før i løpet av de siste dagene: rutiner og det å ha en struktur på de ulike dagene er ekstremt viktig for å prøve å holde dagene mest mulig normale for både kropp og sjel, så lag deg en ukesplan basert på din situasjon. Har du hjemmekontor, hjemmeundervisning for barn, når spiser du frokost/lunsj/middag etc, plott inn eventuelle treningsøkter, lag avtaler med andre om å ha en “facebook-date” eller lignende, og så videre. Hvordan din ukesplan ser ut kommer selvfølgelig an på hvordan din hverdag ser ut, men poenget er uansett det samme: forsøk å ha gode rutiner på aktiviteter hverdagen din består av, være seg jobbing, fritidsaktiviteter, husarbeid, måltider, leggetid +++

2. Lag den en middagsplan
Dette er kanskje noe du har tenkt lenge på? Vel, nå har du muligheten!

3. Lag deg gode måltider og test nye oppskrifter
Når vi først snakker om middager og mat: hvorfor ikke bruke eventuell ekstra tid i hverdagen på å prøve nye matretter?

4. Baking
Nok et forslag relatert til mat: bak deg noe digg! Lager du større porsjoner kan du jo også fylle opp fryseren med for eksempel grove pizzasnurrer, rundstykker etc.

5. Rydd i boden
Eller på roterommet som du vet trenger litt organisering.

6. Ommøblere
Kanskje du lenge har tenkt på å prøve å ha sofaen i et annet hjørne eller flytte en kommode i gangen til soverommet? Vel, nå kan du teste ut eventuelle ommøbleringsprosjekt!

7. Strikking/hekling
En populær hobby og et godt tidsfordriv for både finmotorikk og kreativiteten din!

8. Løse kryssord
Og kryssord finner du i magasiner, aviser og så videre.

9. Hør på podcast
Det finnes så mange underholdende og lærerike podcaster der ute! Sjekk ut topplister og anbefalinger i ulike kategorier på appen.

10. Hør på lydbok
Hvis du ikke er fan av å lese selv, så kan du jo høre på en bok istedenfor – det finnes mange lydbøk-apper på markedet og flere tilbyr også en gratis prøveperiode.

11. Rydd i klesskapet
Det du eventuelt ikke har bruk for gir du bort eller selger det på finn.no.

12. Bytt ut vinterklær og vintersko til vår- og sommergarderobe

13. Vask og rydd kjøleskapet


14. Avtin og rydd i fryseren


15. Rengjør stekeovn og eventuelle stekebrett

16. Organiser telefonen din
Det er sikkert noen bilder du kan slette, noen apper du kan flytte på og så videre.

17. Organiser laptopen/datamaskinen din

18. Lag album og bestill bilder
Nå har du tid og mulighet til å sette deg ned med å lage et digitalt album eller legge inn bestilling på print av digitale bilder du vil henge opp på veggen.

19. Male bilder
Lag dine egne bilder og kunstverk ved å male på lerret eller ark.

20. Male rom
Eller kanskje du har et rom i hjemmet som du gjerne skulle ha frisket opp med en ny farge eller tapet?

21. Bygg gardiner
Noe som mange gjør i forbindelse med overgang fra vintermånedene til lysere og varmere vårdager.

22. Vaske vinduer

23. Rydd i matskuffer og matskap

24. Legge kabal

25. Spille kort

26. Spille brettspill

27. Spille data/TV-spill/mobilspill

28. Skriv brev

29. Ring en bekjent
Kollega, venn, familiemedlem – du har mange rundt deg som vil høre stemmen din!

30. Hjemmetrening
Kjør en styrkeøkt, hinderløype eller kondisjonsøvelser med egen kroppsvekt i stua eller på balkongen.

31. Gå deg en tur

31. Legg puslespill

32. Lag deg budsjett
Har du lenge tenkt på at du vil ta bedre kontroll over økonomien? Da er det bare å sette seg ned, lage budsjett og sjekke kontoutskrifter. Tips om hvordan du skal sette opp budsjett finner du ved å bruke google.

33. Ha seriemaraton

34. Se en film

35. Se en dokumentar

36. Parr sokker
Oh yes, jeg er i alle fall en av dem som ALLTID ender opp med en eller to single sokker etter en vask, og så finner de makkeren sin mer eller mindre helt tilfeldig sånn typ 6-7 uker senere i sokkeskuffen.

37. Se på YouTube
Her er det både mye underholdning, ting du kan lære, folk å bli inspirert av etc.

38. Les blogger
Her er det mye godt og blandet, men det er temablogger for enhver smak, enten du er interessert i teknologi, penger og økonomi, mote, mat, helse, miljø, politikk osv.

39. Lær deg å spille et instrument

40. Bli bedre i et språk/lær deg et nytt språk

41. Prøv meditasjon
Bruk google for å få tips til hva du skal gjøre og hvordan du skal gjøre det.

42. Lag en quiz
Og bruk quizen på venner/kollegaer/familie ved neste sosiale sammenkomst – eller arranger en digital quizkveld!

43. Puss sølv
Bunadssølv, sølvbestikk, smykker, sølvtøy etc.

44. Les bok/blad/magasin

45. Lag deg hjemmespa
Ta ansiktsmaske, skrubb kroppen, lakk negler etc.

46. Skriv ned hva du er takknemlig for
En slik liste kan du ta frem senere for å minne deg på hva du er glad og takknemlig for.

47. Rens sluk og vask badet, sånn ordentlig
Antakeligvis ikke det som frister mest, men det er kjekt og smart å få det gjort!

48. Gjør mobilitetsøvelser
Myk opp kroppen med å tøye og strekke ut.

49. Stryk duker og sengetøy

50. Ta en skikkelig rengjøringsrunde i sofaen
Rist puter, støvsug HELE sofaen, fjern eventuelle matflekker du har irritert deg over lenge osv.

51. Hør på radio
Her kan du velge og vrake mellom nyhetssendinger, quiz-show, underholdningsprogrammer osv.

52. Legg deg ned og bare “land litt”
Når var siste du la deg ned og bare slappet HELT av? Tenk på ting som gjør deg glad, minner som får deg til å smile og personer og hendelser du er takknemlig for.

53. Lag deg en ny spilleliste på Spotify
Som du kan høre på når du trener, går tur eller bare trenger litt musikk i hverdagen.

54. Ta en oppryddingsrunde…
…i gamle papirer, kvitteringer og lignende som du ikke lenger har bruk for og kast det!

55. Spill et instrument

56. Planlegg din neste ferie
Ingen vet akkurat når eller hvor neste ferie blir, men det er absolutt lov å drømme seg bort med litt ferieplanlegging likevel.

57. Fiks småting i hjemmet
Har du et dørhåndtak som har irritert deg lenge, en hylle som skal henges opp på veggen etc – nå har du tid og mulighet.

58. Rydde og vaske bilen din

59. Ordne i stand uteområder/balkong/hage etc til vår og sommer

60. Sjekk hvilke abonnementer og avtaler du har
Kanskje har du en hel haug av månedlige avtaler og abonnement som du hadde glemt og egentlig ikke har bruk for, eller kanskje du skulle ha sjekket om du bør skifte strømavtale?

61. Tegne

62. Ha hobbyverksted
Lag påskepynt, originale dekorasjoner etc.

63. Sy
Kanskje du kan lage et nytt plagg av noen gamle filler eller lage en ny duk?

64. Forsvinn inn i Instagram
Scroll deg igjennom bilder og tips relatert til DIY-prosjekter, matoppskrifter etc. Og kanskje du finner ut at du skal ta en “opprydding” her også – hvem følger du, hva blir du inspirert av etc.

Sånn – DER har du forhåpentligvis noe å gjøre de neste dagene hvis tiden begynner å gå veeeldig sakte.

– Silje Bjørnstad –

Slik får du til å trene hjemme NÅ

Vi er i en unntakstilstand og det preger oss alle. Det er stort flertall som har hjemmekontor og/eller er i hjemmekarantene, og i den forbindelse er det kommet mange tips og råd om hvordan man skal legge opp dagen til å bli mest mulig normal og effektiv. Ett råd som gjerne går igjen er “å sikre fysisk aktivitet” og “hjemmetrening”

Som frilansjournalist og personlig trener er jeg selv godt vant med gode rutiner i forhold til hjemmekontor og det å se alternativer og muligheter til å få til effektive økter uavhengig av et treningssenter eller fancy treningsutstyr. Selv om jeg har hjemmekontor har jeg fortsatt en plan for dagen som også involverer tidspunkter for kontorpauser og fysisk aktivitet. Selv om man nå er hjemme og mange kanskje tenker at “da er det mye enklere å få trent”, så må det fortsatt prioriteres og struktureres! Og dette vet jeg, og forstår jeg, ikke er “barebare” for alle, så her er noen tips jeg håper kan hjelpe på veien:

1) Sett det inn i timeplanen.
Ha en oversikt på hvordan dagen ser ut med bestemte tidspunkter for både jobbbolker (og eventuell hjemmeundervisning for barn), måltider, kontorpauser/”friminutt” og så videre – og forsøk så godt du kan å forholde deg til denne. Her setter du også inn tidspunkt for fysisk aktivitet og treningsøkt(er). Da har du bestemt deg litt på forhånd og du slipper å bruke tid på å vurdere “skal, skal ikke”.

2) Ha en plan for treningen.
Skal du være inne eller ute, med eller uten utstyr, gå en tur eller lage en hinderløype med barna? Når du har avtalt et tidspunkt med deg selv for treningsøkten så ha detaljene klare. Hva slags øvelser skal du gjøre, hvor mange repetisjoner/hva slags tidsintervaller skal du jobbe på og hvor mange sett/runder? Når du skal komme i gang med treningen så vit hvor du skal være og sett på musikk som du vet gir deg et lite ekstra energiboost!

3) Gjør det enkelt og gjennomførbart
La deg gjerne inspirere av sosiale medier og ulike økter som du finner der, men husk at det ikke trenger å være så komplisert og KEEP IT SIMPLE AND STUPID. Om du gjør 8, 10 eller 17 repetisjoner av en øvelse eller om du jobber i 40 sekunder i stedet for 45 sekunder har for de fleste ikke så mye å si. Det viktigste er at du gjør noe og har kontinuitet i treningen din. Legg deg på et nivå som gjør at du fortsetter med gode treningsvaner og rutiner.

4) Start dagen i treningstøy
Når du våkner opp morgenen så sett på deg treningstøyet slik at du er forberedt og klar når klokka tikker mot treningstid! Fordelen med hjemmekontor er jo at ingen trenger å se hva slags antrekk du går i 😉

5) Avtal med andre at dere skal trene “sammen”
Er dere flere som pleier å gå på gruppetimer eller å trene sammen så avtal at dere skal trene sammen gjennom digitale flater. Da er det vanskeligere å “sluntre unna” samtidig som du faktisk er sosial til tross for at man skal ha begrenset sosial omgang rent fysisk sett. Mange treningssentre og trenere tilbyr for tiden også livestream-treningsøkter, så sjekk ut om det er noen timer her som passer deg og din timeplan. Ellers så finner du også mange ulike treningstimer, treningsfilmer og annen treningsinspo på YouTube som kan være verdt å sjekke ut.

 

– Silje Bjørnstad –

Frisk og bare veldig takknemlig

De siste dagene har vært helt surrealistiske, noe som sikkert de fleste andre også kjenner på. Jeg har hatt følelsen av å gå rundt som en zombie samtidig som jeg jo er 100 prosent tilstede i det jeg gjør og den informasjonen som kommer.

Først og fremst; det er ikke noe synd på meg, jeg har det bra, er frisk og rask, og er veldig takknemlig for at jeg er godt kjent med konseptet “hjemmekontor” som selvstendig næringsdrivende. Som jeg skrev i forrige innlegg så er jeg blitt permittert fra jobben på STERK som personlig trener og gruppetreningsinstruktør, men heldigvis så har jeg flere andre ting å jobbe med, noe som jeg er så uendelig takknemlig for. Selv om jeg helt klart kommer til å ha kortere og mindre hektiske arbeidsdager totalt sett de neste ukene så har jeg fortsatt jobb å fylle dagene med som frilansjournalist og innholdsprodusent i et kommunikasjonsbyrå. Ikke vet jeg om noen jeg kjenner som er syk eller smittet, og jeg selv har heller ingen symptomer eller føler meg dårlig. MEN, og det er et viktig men; jeg vet jeg kan være smittebærer uten å ha symptomer og jeg respekterer de retningslinjene fra helsemyndighetene som gis 100 prosent. Selv om jeg ikke er i følgende grupper som skal holdes seg i hjemmekarantene så dropper jeg så klart mest mulig sosiale sammenkomster, “butikkvandring” (ikke at jeg henger så mye i matbutikker ellers uansett og shopping generelt er jo noe av det kjedeligste jeg vet om), og så videre for å unngå store folkemengder, smittekilder etc. I en slik unntakssituasjon så har man jo virkelig erfart, sett og hørt (og forhåpentligvis forstått) viktigheten av “føre-var-prinsippet” for å bruke det uttrykket, og ikke minst praktisere de forholdsreglene man kan.

Derfor går hjemmekontor-dagene slik som de alltid pleier, korona eller ei. Jeg setter opp en “to-do-liste” med dagens gjøremål og jobbaktiviteter, har skype-møte og/eller telefonmøter med kollegaer, har regelmessige kontorpauser hvor jeg går ut en tur, gjør noen lette stretchingøvelser eller rett og slett kjører en liten treningsøkt på stuegulvet, lager meg lunsj og kaffekopp nummer 1 og 2 og 3, rydder og ordner litt i leiligheten (les: tar kontorpause med god samvittighet) og rett og slett prøver å ha et så normalt jobbliv som mulig.

Jeg lagde forresten et blogginnlegg om “hvordan du jobber effektivt med hjemmekontor” i fjor som jo er høyaktuelt å lese nå. Så HER kan du lese det jeg skrev den gang. I løpet av de neste dagene kommer det nok et oppdatert innlegg med noen flere praktiske tips relatert til en slik jobbhverdag, men NU tar jeg kvelden og kommer sterkere tilbake i morgen. Da er det nemlig MANDAG, noe som betyr at en ny jobbuke skal settes i gang for min del.

Enn så lenge så kan jeg jo tipse om noen hjemmetreningsøkter og kontorøvelser som jeg har publisert på instagram den siste tiden:

 

View this post on Instagram

Nå er det hjemmetrening og utendørs-økter som gjelder i tiden fremover ❤️😌👌🏻 Det er bare å la seg inspirere av økter og tips som florerer på sosiale medier 🙌😅 Her er en kjapp hjemmetreningsøkt fra meg som får både muskler og blodpumpa til å jobbe: 1) 10+10 bulgarske splittbøy med hopp 2) 10 dips 3) 10+10 ettbens hipthrust 4) 10 mageliggende benhev 5) 10 pushups Kjør alle øvelsene etter hverandre og gjenta 3-5 runder. Eller flere om du vil 😏 Fortsett med å prioritere fysisk aktivitet selv om treningssentre nå er stengt og felles sportslige aktiviteter er avlyst. Det gjør så godt for hode og kropp, styrker immunforsvaret og gir deg en bitteliten mental timeout i den absurde og meget spesielle situasjonen vi nå er i. Ta vare på deg selv og helsa di så godt du kan 🙃 #shapeupnorge #vgvektklubb #sterkhelse #sterkhverdag #treningsglede #hjemmetrening

A post shared by Silje Bjørnstad (@silje_bjornstad) on

 

 

View this post on Instagram

Du vet de øktene som ser så snille og greie ut på papiret, og så bare 🥵☠️🔥😬 Denne tabata-økten ble en slik opplevelse for min del (eventuelle smil på klippene er 100 prosent falske, jeg har det egentlig bare vondt🤷🏻‍♀️😂) Men denne økta er sabla effektiv, enkel og rask å gjennomføre, krever ikke noe utstyr og kan utføres når som helst, hvor som helst. Tabata-trening gjennomføres med 8 runderx20/10-intervaller og skal bære preg av korte arbeidsperioder med høy intensitet. Her får du tips til 3 ulike kombinasjoner hvor du jobber 20 sekunder, har 10 sekunders pause og gjør dette 8 ganger. Ha cirka 1 minutts pause mellom hver tabata-kombinasjon og du er ferdigtrent på 15 min! 1) Knebøy + hockeyposisjon (annenhver gang) 2) Pushups + russian twist (kjør først 4 runder pushups og så 4 runder russian twist) 3) Mountain climber + burpees (annenhver gang) #vgvektklubb #sterkhelse #hjemmetrening #tabata #shapeupnorge

A post shared by Silje Bjørnstad (@silje_bjornstad) on

 

View this post on Instagram

🔥Ikke-tenke-bare-gjøre-modus: 30 min hjemmetrening på stuegulvet med 3 runder av 8 ulike kroppsvektøvelser som sammen trener både styrke og kondisjon 🥳🥵😅 Sett på en stoppeklokke og jobb 40 sekunder med 20 sekunders pause med følgende øvelser: 1) Hoppende utfall 2) Rygghev 3) Klatreplanke 4) Halve knebøy 5) Pike pushups 6) Mageliggende diagonalhev 7) Mageliggende-ryggliggende burpees 8) Bordet Etter 1 runde (som da tar 8 min) tar du 1-2 minutters pause før du gjentar det samme igjen totalt 3 ganger for en effektiv halvtimes treningsøkt. (Du kan selvfølgelig fint gjennomføre med flere runder, fjerne/endre/legge til øvelser, og/eller arbeide med andre tidsintervaller som for eksempel 30/15, 45/15 etc 👌🏻) #vgvektklubb #hjemmetrening #sterkhelse #treningsglede

A post shared by Silje Bjørnstad (@silje_bjornstad) on

Enjoy! 😉

– Silje Bjørnstad –

Bli med på treningsreise til…

…USA! Oh yes! 4.-14.november 2020 arrangerer jeg treningsreise til Florida i USA i samarbeid med JomfruReiser. Det er jo bare så innmari gøy!

I september 2019 var jeg selv på research-tur nettopp til Fort Myers Beach og Pink Shell Resort som er destinasjonen for turen, så jeg kan garantere at både omgivelsene og hotellet er av beste sort. Her tilbringer vi 9 netter med frokost inkludert, rett ved stranden samtidig som vi opplever den amerikanske kulturen.

SJEKK UT LINK TIL TUREN HER. 

Fort Myers Beach blir sammenlignet med de karibiske strendene, og kan by på hvit silkemyk sand og fantastiske solnedganger. På Times Square, det lokale sentrum, finner man flere ulike restauranter og butikker. Her skal vi nyte livet med variert trening, den amerikanske kulturen, nye opplevelser, ulike aktiviteter, masse god mat og drikke og den helt fantastiske solnedgangen over Golfkysten. Det vil bli daglige treningsøkter med meg som instruktør, og tiden mellom øktene kan brukes som du ønsker; strandliv, bading, utflukter, egentid og velvære. Det finnes en rekke aktivitetstilbud i området vi skal bo i som blant annet sykkelutleie, tennis, volleyball og ulike vannsportaktiviteter. Du kan også bli med på utflukter hvor du kan oppleve den fantastiske naturen og det unike dyrelivet i Florida med skilpadder, delfiner sjøkuer, alligatorer og et yrende fugleliv. Jeg var selv med på kajakkpadling og utflukt for å se på dyrelivet – og dette anbefales på det sterkeste. Man bør også ta seg tid til å beundre mange av de fantastiske og påkostede villaene i området – en aktivitet som er helt gratis!

Pink Shell Resort er et 4-stjerners hotellanlegg som ligger rett på den deilige silkemyke sandstranda på den nordre delen av øya Estero. Hotellet har 3 utendørs basseng i tillegg til direkte adgang til mexico gulfen som kommer inn og sørger for deilig varmt badevann. Den 400 meter lange private sandstranden frister med hvit puddersand og innbyr til fun in the sun hele dagen. Resortet har to restauranter hvor det serveres enkle lunsj og middagsretter og fristende, kjølige drinker. Hotellet har eget Spa hvor man kan unne seg en avslappende behandling (mot et tillegg) og her er mulighet for å leie sykkel og vannsport utstyr.

På denne reisen er det lagt opp til variert og effektiv trening som består av blant annet mobilitet, kjernetrening, sirkeltrening med styrke og kondisjon, team building bootcamp med mer. Det vil bli 1 til 2 økter hver dag og alle øktene er selvfølgelig frivillge å delta på. Vi kommer til å trene mye utendørs i i områdets fantastiske natur. Du vil garantert komme hjem med masse påfyll og mestringsfølelse til din egen treningshverdag.

På reisen vil jeg også holde foredrag om “trening i tidsklemma” med tips for hvordan du enkelt kan få til regelmessig fysisk aktivitet i hverdagen som ikke krever mye tid, plass eller treningsutstyr. 

Denne reisen passer for deg som ønsker en aktiv og inspirerende ferie, samtidig som du også vil få god tid til å nyte livet som det passer deg. Treningen passer for damer i alle aldre og treningen vil bli tilrettelagt slik at du får best mulig utbytte, enten du er nybegynner eller erfaren. På denne turen vil du oppleve allsidig og variert trening samtidig som vi skaper et unikt samhold med felles opplevelser og måltider. Du kommer hjem med gode opplevelser og minner, inspirasjon og overskudd!

Minner også om at jeg arrangerer tur til Portugal i august – her er det greit å være tidlig ute med påmelding 😉

– Silje Bjørnstad –

Øvelser for superenkel kontorgym

Hei!

Hver uke holder jeg bedriftstimer med kontorgym der målet er å få en pause fra langvarig stillesittende arbeid med enkle øvelser som får i gang blodsirkulasjonen og at man rett og slett får strekt litt på kroppen. Slike enkle jobbstrekk-pauser er et helsefremmende tiltak jeg gjerne skulle ha sett hadde blitt gjort flere steder, være seg på jobb, seminarer/heldagsforedrag og så videre. Personer som har mye stillesittende arbeid, eller sitter mye generelt, er også de som sliter mest med smerter i øvre del av ryggen, nakken, skuldrene og armene.Tilbakemeldingene på de kontorgym-timene jeg holder er utelukkende positiv og hver uke hører jeg noen si “Ah, dette skulle vi ha gjort hver dag”. Og det er jo klart man kan!!!

Forrige uke postet jeg en video hvor jeg viser enkle øvelser som du kan teste ut:

Om du gjør disse øvelsene eller noe helt annet så er det viktigste at du får beveget deg litt og tar regelmessige avbrekk fra å sitte i samme posisjon over lengre tid. Ha på en alarm som minner deg om å ta en 5 minutters pause når du sitter ved kontorpulten og arbeider. Reis deg opp og gå rundt i rommet, ta deg en gåtur i trappene eller kom deg ut for å trekke frisk luft. Hent deg et glass vann eller en kopp kaffe. Fra et fysiologisk perspektiv er menneskekroppen skapt til å være i bevegelse. Helsedirektoratet anbefaler at vi reduserer stillesittingen da bevegelse har flere positive helsegevinster. Allerede fra første sekund du starter å bevege på deg får du økt sirkulasjon i kroppen og energiforbruket ditt øker. Slik pauser kan også ha positiv effekt på både arbeidskapasitet og energinivå. I tillegg føles det gjerne godt å strekke litt på kroppen, noe som kan løfte humøret på slutten av arbeidsdagen.

– Silje Bjørnstad –

Jeg har oppdaget Bookis og HeltHjem

Er det ikke noe som heter “bedre sent enn aldri”?! Det er mulig at både Bookis og leveringstjenesten HeltHjem har eksistert i mange år, men det var ikke før i helgen at jeg fant ut av disse to geniale tjenestene.


Bildet er fra Google-søk. 

Som jeg har skrevet om tidligere så er det noen perioder jeg kommer skikkelig inn i moduset “selge-ting-jeg-ikke-har-bruk-for”. Og da er det inn på Finn.no for å prøve å kvitte seg med noe man selv ikke har bruk for lenger, men som andre kanskje er interessert i å kjøpe. Nå for tiden har jeg en annonse på Finn.no der jeg selger en rekke bøker og i den forbindelse kan det bli en relativ dyr porto for kjøperen hvis boken/bøkene er tunge. Derfor er det mer økonomisk, og også enklere for meg som selger, og benytte “HeltHjem” – en enkel og kostnadseffektiv leveringstjeneste fra kun 75,- hvor man bare legger det man skal selge/levere på dørmatten eller i postkassen og så blir det fraktet til den som skal ha produktet. Ofte blir dette rimeligere enn å sende ting i posten og man slipper å bruke tid på å gå til et postkontor/post i butikk.

Bookis er et nettsted og en app hvor man kan kjøpe og selge bøker. Her scanner man enkelt og greit bare strekkoden, så kommer det automatisk opp et bilde av den aktuelle boken som du ønsker å selge. Du legger inn pris og tilstand på boken, og her kan du også bruke leveringstjenesten HeltHjem hvis det er billigst og/eller mest praktisk.

Bare så det er sagt; dette er ikke noe sponset eller betalt innlegg. Det er bare jeg som har oppdaget to smarte tjenester som kanskje kan være ukjent for flere, men som da er kjekt å vite om.

Sjekk det ut da vel! 🙂

– Silje Bjørnstad –

3 enkle grep som gjør at jeg sparer penger på mat

God mandag! Da har det visst gått noen dager siden forrige blogg-livstegn, men alt er som vanlig og alt står bra til.

Jeg har blitt så innmari inspirert av podcasten Pengesnakk de siste månedene (har nevnt denne podcasten før også) og synes Lise er veldig flink til å ta opp det med økonomi og sparing på en meget fornuftig måte uten at man virker gjerrig. Tvert imot så er det jo ekstremt smart å ha god oversikt over økonomien, få enkle og gode sparetips, og ikke minst få mest igjen av de pengene man har. Det er i alle fall det jeg tenker.

1) Bli bevisst på matpriser
De fleste er vel klar over at å sjekke ut tilbud på matvarer du bruker ofte kan være lurt. Det er også smart å følge med på kiloprisen til ulike matvarer. For eksempel vil du ofte få mer igjen for pengene dine ved å kjøpe en større pakke med porsjonspakninger med sauser enn å kjøpe kun én – hvis dette da blir spist opp før det blir dårlig så klart. Og apropos det med “dårlig mat” og holdbarhetsdato: de fleste butikker i dag har en disk med varer som selges billigere fordi de har kort holdbarhetsdato eller nærmer seg siste forbruksdag. Finner du noe her som passer inn i din middagsplan eller det er varer du bruker ofte så kan du spare en del kroner her også.

Et annet tips er å sjekke ut rabattkoder og tilbud på restauranter og lignende. Hvis planen er å spise ute kan det være mange fristende spisesteder med gode tilbud det aktuelle tidspunktet. Sjekk for eksempel ut Lets Deal eller Bookatable – det koster i alle fall ingenting å gjøre litt research.

2) Bruk matbutikk-apper
Joda, det er “triks” fra butikkenes side å ha apper og tilbud som lokker til seg flere kunder (og man får individuelt tilpassede tilbud foreslått), men samtidig så taper du heller ikke penger på å handle på samme butikk eller steder med samme kundefordel når du ikke betaler noe for medlemskapet. Selv bruker jeg Æ-appen til REMA1000 og jeg har registert Trumf-konto som gjør at jeg sparer litt her og litt. Tenk på det som “mikrosparing”; at hver gang du bruker kortet ditt i en butikk hvor du har registrert konto så sparer du faktisk noen kroner ved å være bevisst på hvor du handler maten din. Mat og drikke, og husholdsningsartikler, er jo noe man trenger jevnlig påfyll av uansett, og da er det vel like så kjekt å kunne handle der du får mest igjen av handleturen din? La oss for eksempel si du sparer 10 kroner på en handletur, og du handler 2 ganger i uken, det blir en 1000-lapp i løpet av året det.

3) Selg ting du ikke har bruk for
Jeg ELSKER Finn.no – både for å selge og eventuelt kjøpe ting som for eksempel møbler og lignende. Ja, det kan være et ork å finne frem ting, ta bilder og lage annonser, men samtidig så tar det virkelig ikke lang tid! OG DET ER GRATIS å legge ut ting på Finn.no! For når du begynner å tenke over det har du kanskje en del bøker, klær eller duppedingser som du egentlig ikke har bruk for eller bruker, som kanskje andre kan få nytten av. Så ta deg en dag der du rydder opp i boden og i skap – kanskje det dukker opp en hel del greier du kan kvitte deg med på Finn.no. Du får penger for ting du bare har hatt liggendes samtidig som det er miljøvennlig og andre har glede av noe du ikke lenger har bruk for. Hvis du tenker at “30 kroner for en bok” ikke er så mye, så husk at alle store summer er bygd opp av “småpenger”. Selger du for eksempel 10 bøker for 30 kroner stykket, 5 plagg for 50 kroner, et par slalomstøvler for 100 kroner, et brettspill for 150 kroner og så en stol for 200 kroner så har du faktisk fått inn 1000 kroner. Ok, dette punktet er ikke direkte relatert til “mat-sparing”, men jeg måtte ta det med uansett. 😉

Ha en nydelig uke!

– Silje Bjørnstad –