3 dager

Posted on

Jeg er så syyyyyykt klar for å reise til Spania og begynne på ernæringsfysiolog-studiet at det er heeelt SYYYKT! :p

Hehe. Gleder meg sånn til å treffe nye mennesker, til å begynne å studere, til å bo i et annet land i Norge og alt som det fører med seg. Sjekka nettopp værmeldinga for der jeg skal bo og check it out:
Oh yes. 
Skal begynne med pakkinga i morgen, og Silje Aa (som bodde der i fjor) anbefalte blant annet å ta med seg norske suppeposer. Så har da fått hamstra 10-15 suppeposer samt 1 pose med ertestuing. Så begynner elimineringen av klær og sko i morgen, det kan fort ta litt tid..
SNART SPANIA 😀
– Silje Bjørnstad – 
Annonsørinnhold
De fineste festkjolene i butikk nå
De fineste festkjolene i butikk nå

Devil in disguise?

Posted on

En tur ut i skogen med musikk i ørene og bare dine egne tanker er av og til det eneste som hjelper mot late søndager, lite energi, for mange bekymringer og dårlig humør. 

Freedom <3
Søndag kan være den verste dagen i uka, eller den beste. Det er opp til deg.
– Silje Bjørnstad – 
Annonsørinnhold
Sportskuppene du gjør nå
Sportskuppene du gjør nå

Ukas helgekos: Tacosalat

Posted on

Nå er det akkurat en uke til jeg reiser til Spania og begynner på studiet som ernæringsfysiolog! Wheee! 😀

Oppskrift: Tacosalat
Etter at jeg fikk vite at sånne pakker med ferdig tacokrydder i butikken består av en tredjedel salt (!), så har jeg bannlyst disse, og stemmer i stedet for hjemmelaget tacokrydder som er mye sunnere og som smaker mye bedre!
Hjemmelaget tacokrydder:
2 ts paprikapulver
1/2-1 ts chilipulver
2-3 ts spisskummen
1 ts salt
1/2 ts pepper
1/2 ts hvitløkspulver
1/2 ts koriander (kan byttes ut med oregano
Bland sammen og stek en pakke karbonadedeig før du tilsetter krydder og ca 0,5 dl vann. Tilsett gjerne et fedd hakket hvitløk og litt løk i karbonadedeigen for mer smak.
Annonsørinnhold
De fineste festkjolene i butikk nå
De fineste festkjolene i butikk nå
Tacosalat 2 porsjoner:
1/2 isbergsalat
1/2 rød paprika
1/2 gul paprika
1 boks Ananas
1/2 Agurk
1 boks mais
1/2 kidneybønner (kan også tilsettes når du steker karbonadedeigen)
200 gram stekt karbonadedeig med tacokrydder
75 gram revet ost
Litt finkuttet vårløk
1 tomat skjært i båter (Jeg liker ikke tomat så sløyfer denne)
Eventuelt litt tacosaus(salsa) og lettrømme ved siden av hvis du liker det.
Enjoy!
– Silje Bjørnstad –

Daff, men effektiv torsdag

Posted on

I dag våknet jeg opp til null vann og tre ukjente middelaldrenende menn.

Kan jo høres mistenkelig ut, men årsaken var 1 rørlegger og 2 maskinreperatører som var i hus før klokka var NI!
Så på grunn av noen skifting av rør ble vannet stengt, og de to maskinreperatørene skulle fikse en viss tresker som tilhører pappa.
Men fikk en fin start på dagen allikevel, og etter frokost ble det skogstur med Sara <3

Og etter en halvtime i skogen kommer man til åker-land…

Annonsørinnhold
Sportskuppene du gjør nå
Sportskuppene du gjør nå
Etter gåtur spurte jeg om bestemor ville bli med til mormor. (hadde jo fortsatt ikke vann hjemme, så måtte jo ut av huset for å få formiddagskaffen! ;p)
Dermed bar det til mormor, og på veien rakk vi jammen innom kirkegården og butikken. Hos mormor ble det selvfølgelig kaffe, vafler, nyplukkede bringebær, is og kringle. 
Og de to damene fant ut at å rulle håret til bestemor var en super ide. Dermed lekte mormor frisørdame med gamledagse hårruller, en oransje hårtørker fra 1974 og hårspray fra First Price. 
Med andre ord, vi ble noen timer.

Mormor er superflink med blomster, og hun hadde den flotteste orkide-samlingen jeg noensinne har sett. 
Nå skal jeg male skohylla mi! I helga blir det fullt hus –  og sikkert meget lite blogging.
Neste uke drar jeg til SPANIA! 😀
– Silje Bjørnstad – 

Break

Posted on

Mens andre i disse dager begynner på jobb og skole så tar jeg meg noen fridager og litt ferie før jeg reiser til Spania 3.september der jeg skal begynne på ernæringsfysiologstudiet. Og ja, jeg GLEDER MEG NOE SINNSYKT! 🙂

Det blir lite å blogge om i disse dager, jeg nyter livet på landet blant flytteesker, utallige skopar og klesplagg jeg aldri bruker som jeg snart må sortere ut og kaste.. 
I løpet av uka skal jeg inn til Oslo for å hente siste rest av flyttelasset fra leiligheten jeg har bodd i i 2 år. Kommer til å savne den. Men kjenner jeg også er klar for nye steder og utfordringer, så ernæringsstudiet med analogi, biokjemi, fysiologi og masse annet jeg egentlig ikke helt har peiling på; HERE I COME! 😀
– Silje Bjørnstad – 
Annonsørinnhold
Sportskuppene du gjør nå
Sportskuppene du gjør nå

Hjemmelaget knekkebrød

Posted on

Her er oppskrift på sunne, mettende og kjempegode knekkebrød! 🙂

Hjemmelaget knekkebrød
3 dl sammalt rug, grov
3 1/2 dl havregryn, lettkokt
1 dl kruskakli
1 dl sesamfrø
1 dl linfrø
2 dl solsikkefrø
1 ts salt
7 dl vann
Slik gjør du:
Bland alt sammen til en røre. Dekk to stekeplater med bakepapir. Smør blandingen utover platene med slikkepott slik at det blir et tynt lag jevnt utover plata. Lag ruter med slikkepotten. Stek i ca 40 minutter på varmluft, 185 grader. Åpne ovnsdøra 2-3 ganger for å slippe ut damp.

 

Annonsørinnhold
De fineste festkjolene i butikk nå
De fineste festkjolene i butikk nå


Sett deretter ned temperaturen på ovnen til 100 grader. Legg knekkebrødene oppå en rist og la de stå i ovnen til de har blitt sprø (ca 45-60 minutter).
La de avkjøles helt på rist, før de legges i en tett boks.

Disse smaker himmelsk med en gang de kommer ut fra ovnen, gjerne sammen med prim. MÅ prøves!:)
Enjoy!
– Silje Bjørnstad –

Jeg, Sara og ingenting annet. <3

Posted on

Etter en "opplevelse" i mai, har jeg måttet kutte ut hard fysisk trening i 8 uker, og som jeg har savnet det. Sommeren har

bestått av jobb, for mye sofasliting om kveldene og for lite aktivitet. 
 
Sara med lykkelige "bjeffe-ul" da vi skal ut på tur.
Men nå kan jeg endelig begynne å løpe litt igjen, gå litt lengre turer og kjenne hvor deilig det er å bevege seg litt mer enn bare en halvtime om dagen!
Ahh, ingenting inspirerer meg, gjør meg gladere og gir meg mer energi enn å få småløpe litt i skogen. Helt alene, eller med familiehunden vår Sara og med iPoden i ørene. 
Hun blir jo helt gæren og i ekstase bare jeg finner frem jakka eller joggeskoa fordi da skjønner hun at nå skal vi ut på tur.
Herlig 😀



Min bestevenn:):):)
– Silje Bjørnstad – 
Annonsørinnhold
Norge: Topp 10 høyfjellshotell du vil elske
Norge: Topp 10 høyfjellshotell du vil elske

Resultat av mandagens makeover.

Posted on

Her er saken om 57 år gamle Ragnhild som ble flere år yngre etter å ha blitt sminket av stylist og makeup-artist Jon Lundemoen, samt få fikset øynebrynene sine av Fred Hamelten.

Flere bilder og hele artikkelen:
LES SAKEN HER!


(Nettavisen/Fotograf: Silje Bjørnstad)

Shopping
Klar på 1-2-3: Gi bort en opplevelse i julegave
Klar på 1-2-3: Gi bort en opplevelse i julegave


(Nettavisen/Fotograf: Silje Bjørnstad)

I stad sa jeg ja til å jobbe dobbelt på jobb nummer to i helgen, altså som personlig assisent.
Det vil si 19.00-03-00 på fredag, 09.00-16.00 og 19.00-03.00 på lørdag, 09.00-16.00 og 20.00-24.00 på søndag.
Hmmm, noe sier meg at jeg kommer til å sove lenge på mandag.. Men jeg elsker jobben min og trenger penga, så null stress:D
Nå venter reunion med VGS-jentene, samt en date med bestissen min Silje Aaland <3<3<3
Ha en flott torsdag!

– Silje Bjørnstad –

Skeptisk

Posted on

Å oppdage sånne megastore flyvedyr med bein på tre meter på rommet mitt er ikke noe jeg er veldig fan av.
Så jeg bare skrek, løp ut, stengte døra og håpa at den var borte neste gang jeg gikk inn.

Den ser kanskje ikke ut som verdens verste kryp, men jeg HATER all slags dyr med vinger. De er jo bare utrolig uberegnelige og man vet aldri hvor man har de, bokstavelig talt.
Men den var borte da jeg kom inn igjen på rommet da- takk for det!:)

– Silje Bjørnstad –

Supermandag :)

Posted on

I dag har jeg vært på Jan Thomas Studio der jeg har laget en artikkel av ei 57 år gammel dame som fikk styling av makeupartist og stylist Jon Lundemoen (blant annet kjent fra TV2s "Sommertid") og øyenbrynsmesteren nummer 1 Fred Hamelten.


Jon Lundemoen.

Greia var å vise hvor mye litt sminke og litt napping av øyenbrynet kan gjøre for ansiktet og utseendet ditt, og det var noen kjempekule timer på studioet:)
Artikkelen kommer senere i uka på Side2.no, skal legge ut bilder og link her da den er publisert.
Damen ble kjempefin, hun hadde virkelig noen bustete bryn (hun har aldri nappet bryna) og etter at Fred hadde fiksa de så hun ti år yngre ut. Og med makeup lagt av Jon så ble hun enda freshere og vakrere.
Fred driver forresten og planlegger øyenbryns-kurs, slik at folk kan lære hans teknikk og sånn. Det kommer til å bli superpopulært, for han er bare helt rå på øyenbryn! 🙂
Annonsørinnhold
Sportskuppene du gjør nå
Sportskuppene du gjør nå
I morgen har jeg fri etter åtte dager i strekk på jobb, men merker jeg synes det er trist å tenke på at dette er siste uka mi hos Nettavisen/Side2 før jeg reiser til Spania for å studere. Jeg ELSKER virkelig det jeg får jobbe med på Side2 – det er gull! 🙂 Har i hvert fall en veldig bra start på uka!
– Silje Bjørnstad –