Kofferten er pakket og det viktigste er funnet frem (LES: pass og solbriller og redbull til morgendagens altfor tidligere avreise). I morgen klokken 06.40 tar jeg og to venninner flytoget til Gardermoen og deretter flyr vi ned til Roma! 🙂
Dermed blir det mest sannsynlig bloggpause på meg noen dager, men anbefaler å følge med på Instagram: siljebjornstad87
Jeg kan også anbefale å følge med på Vings Instagramkonto da en av de jeg reiser med jobber for reiseselskapet og kommer til å legge ut flotte bilder fra Roma der i løpet av oppholdet:
Resten av kvelden blir veldig rolig og forhåpentligvis blir det tidlig til sengs da jeg må opp ved femtiden…
Kveldssnacks: Jordbær&vannmelon – snakk om sommerfølelse ♥
Ha en herlig helg. Jeg er tilbake neste uke, men har hotellet nett blir det sikkert noen bloggoppdateringer i løpet av Italiaturen! 🙂
Tiden flyr, nå er det allerede fredag (igjen) og helg! Det vil si avreise til Roma for min del! 🙂 I morgen drar jeg og to venninner på en etterlengtet jente-langweekend til Italias hovedstad, det skal bli utrolig deilig med en miniferie nå.
Markløft 100 kg første forsøk ble forresten FAIL i går kveld :/ Utrolig kjipt, men desto morsommere da jeg faktisk klarer det. Nå er det trening og pakking som er førsteprioritet for min del denne formiddagen.
Ha en herlig fredag, nyt at vi straks er inne i sommermåneden juni!
Det ble en tur opp til Sognsvann i går også. P E R F E K T temperatur og løpeforhold i går kveld.
Jeg er alltid så motebevisst og tenker “match-match-match” da det gjelder treningstøy… Eller ikke. 😉 Jeg har blant annet merka at sokkene mine har en tendens til å skille seg ut, ruter/knallfarger/prikker/striper – whatever. 😉
Humøret og energinivået er det hvert fall ikke noe å si på! 😀
Og da ble det 5 km på beina i går.
I dag blir trening byttet ut med diverse ærender og litt sommerklær-shopping. Makstest av markløft er nemlig flyttet til i morgen så da er det H V I L E og oppladning som er stikkordene i dag. Sommerklær trenger jeg fordi jeg drar til Roma på lørdag, også er det jo ganske så varmt og greit i Norge for tiden også! 😀
Hva gjør man når man har restemat som består av litt av alt? Jo, man improviserer og bruker restematen til å lage en ny rett:
“Fastfood-Siljestyle: Stekt ris med litt av hvert”:
Denne raske og enkle retten ble laget av følgende: Rester av kokt fullkornsris 1/2 pose grønne bønner 1/2 boks kidneybønner 1 pakke kokt skinke Squashbiter, paprika, mais og rødløk 4 egg
Stek først grønnsakene, skinkebiter, kidneybønner og grønne bønner i en stekepanne et par minutter slik at dette får litt varme. Tilsett deretter den kokte risen og surr rundt. Visp sammen eggene og hell oppi pannen. Rør forsiktig rundt samtidig som eggene stivner og voilà: Restemat og matslumper du ikke trodde du kunne bruke er blitt til en smakfull og sunn risrett. Perfekt etter trening forresten! 😀
TIPS: For mer smak kan du tilsette krydder, for eksempel gurkemeie eller spisskummin, eller eventuelt et par knuste hvitløksfedd. For min del var smakte det helt perfekt uten noe ekstra kryddertilsetning:)
Sola tittet frem på ettermiddagen i dag så da ble det 1-mot-1-basketkonkurranse på meg og Fredrik med “21”.
Her prøver jeg å filme at Fredrik scorer, men han klarer å hive ballen over kurven og over gjerdet… Hehe:
Vi er søte da…. 😉
Så ble det en ny basket-konk-vri med “hvem treffer alle kurvene på banen kjappest”:
Greit med litt inspirasjon for å få litt fart på beina på basketballbanen?! 🙂 I fjor kjørte vi “mini-crossfitrunder” for den som tapte med løping + pushups til benk + utfall. Kreativiteten er det ikke noe i veien med hvertfall:)
Dagens middag: Laksefilet i fløtesaus med gulrot og purreløk, fullkornsris og brokkoli.
På grunn av at jeg er supergira på å klare 100 kilo i markløft før sommeren, det vil si FØRSTKOMMENDE FREDAG (31.mai), så vil denne uke bestå av minimalt tung trening.
Det er det jeg skal gjøre liksom: 3×2 på 60 i markløft på tirsdag… Jeg kan i det minste gjøre litt annen lett trening og leke litt med “støtteøvelser”.
Og jeg får i det minste kjøre litt benkpress og nå for tiden kjører jeg “Smolov Bench Jr”. Her snakker vi MYE benking med høy belastning og mye volum. Like it! 😀