Klar for avreise:D

Kofferten er pakket og det viktigste er funnet frem (LES: pass og solbriller og redbull til morgendagens altfor tidligere avreise). I morgen klokken 06.40 tar jeg og to venninner flytoget til Gardermoen og deretter flyr vi ned til Roma! 🙂

Dermed blir det mest sannsynlig bloggpause på meg noen dager, men anbefaler å følge med på Instagram: siljebjornstad87

Jeg kan også anbefale å følge med på Vings Instagramkonto da en av de jeg reiser med jobber for reiseselskapet og kommer til å legge ut flotte bilder fra Roma der i løpet av oppholdet:

Resten av kvelden blir veldig rolig og forhåpentligvis blir det tidlig til sengs da jeg må opp ved femtiden… 

Kveldssnacks: Jordbær&vannmelon – snakk om sommerfølelse 

Ha en herlig helg. Jeg er tilbake neste uke, men har hotellet nett blir det sikkert noen bloggoppdateringer i løpet av Italiaturen! 🙂

– Silje Bjørnstad – 

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.

 

Fredag

*Sunshine*

Tiden flyr, nå er det allerede fredag (igjen) og helg! Det vil si avreise til Roma for min del! 🙂 I morgen drar jeg og to venninner på en etterlengtet jente-langweekend til Italias hovedstad, det skal bli utrolig deilig med en miniferie nå. 

Markløft 100 kg første forsøk ble forresten FAIL i går kveld :/ Utrolig kjipt, men desto morsommere da jeg faktisk klarer det. Nå er det trening og pakking som er førsteprioritet for min del denne formiddagen.

Ha en herlig fredag, nyt at vi straks er inne i sommermåneden juni!

– Silje Bjørnstad – 

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.

 

Karbonadedeigmiddag og jordbærdessert

ALT-I-ETT-KARBONADEDEIGGRYTE: Karbonadedeig, rødløk, squash, paprika, mais, rødløk og paprikapulver. 

Ost på toppen:

Gratineres i 6-7 minutter i stekeovnen:

Og her er det så mye godt at man ikke trenger noe annet tilbehør 🙂

Dagens dessert:
Ferske jordbær med vaniljekesam <3 

DETTE er smaken av sommer det 🙂

– Silje Bjørnstad – 

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.

 

Benkpress + kveldsjogging i går, totalt treningsfri i dag

Oslo kl 22.00 i går. 

Det ble en tur opp til Sognsvann i går også. P E R F E K T temperatur og løpeforhold i går kveld.

Jeg er alltid så motebevisst og tenker “match-match-match” da det gjelder treningstøy… Eller ikke. 😉 Jeg har blant annet merka at sokkene mine har en tendens til å skille seg ut, ruter/knallfarger/prikker/striper – whatever. 😉

Humøret og energinivået er det hvert fall ikke noe å si på! 😀

Og da ble det 5 km på beina i går.

I dag blir trening byttet ut med diverse ærender og litt sommerklær-shopping. Makstest av markløft er nemlig flyttet til i morgen så da er det H V I L E og oppladning som er stikkordene i dag. Sommerklær trenger jeg fordi jeg drar til Roma på lørdag, også er det jo ganske så varmt og greit i Norge for tiden også! 😀

Ha en herlig onsdag!

– Silje Bjørnstad – 

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.

 

Sunn fastfood: Tips til hvordan du kan bruke restemat

Hva gjør man når man har restemat som består av litt av alt? Jo, man improviserer og bruker restematen til å lage en ny rett:

“Fastfood-Siljestyle: Stekt ris med litt av hvert”:

Denne raske og enkle retten ble laget av følgende:
Rester av kokt fullkornsris
1/2 pose grønne bønner
1/2 boks kidneybønner
1 pakke kokt skinke
Squashbiter, paprika, mais og rødløk
4 egg

Stek først grønnsakene, skinkebiter, kidneybønner og grønne bønner i en stekepanne et par minutter slik at dette får litt varme. Tilsett deretter den kokte risen og surr rundt. Visp sammen eggene og hell oppi pannen. Rør forsiktig rundt samtidig som eggene stivner og voilà: Restemat og matslumper du ikke trodde du kunne bruke er blitt til en smakfull og sunn risrett. Perfekt etter trening forresten! 😀 

TIPS: For mer smak kan du tilsette krydder, for eksempel gurkemeie eller spisskummin, eller eventuelt et par knuste hvitløksfedd. For min del var smakte det helt perfekt uten noe ekstra kryddertilsetning:)

Enjoy!

– Silje Bjørnstad – 

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.

 

Film: Basketball-moro Silje&Fredrik-style

Sola tittet frem på ettermiddagen i dag så da ble det 1-mot-1-basketkonkurranse på meg og Fredrik med “21”.

 

Her prøver jeg å filme at Fredrik scorer, men han klarer å hive ballen over kurven og over gjerdet… Hehe:

video:img7907
Vi er søte da…. 😉
Så ble det en ny basket-konk-vri med “hvem treffer alle kurvene på banen kjappest”:
video:img7916
Greit med litt inspirasjon for å få litt fart på beina på basketballbanen?! 🙂 I fjor kjørte vi “mini-crossfitrunder” for den som tapte med løping + pushups til benk + utfall. Kreativiteten er det ikke noe i veien med hvertfall:)
Dagens middag: Laksefilet i fløtesaus med gulrot og purreløk, fullkornsris og brokkoli.

Dagens dessert:

“Skyr Bringebærmett – Godt med god samvittighet” 

Yumyum!

– Silje Bjørnstad – 

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.

 

Halvamputert treningsuke

På grunn av at jeg er supergira på å klare 100 kilo i markløft før sommeren, det vil si FØRSTKOMMENDE FREDAG (31.mai), så vil denne uke bestå av minimalt tung trening. 


Det er det jeg skal gjøre liksom: 3×2 på 60 i markløft på tirsdag… Jeg kan i det minste gjøre litt annen lett trening og leke litt med “støtteøvelser”. 

Og jeg får i det minste kjøre litt benkpress og nå for tiden kjører jeg “Smolov Bench Jr”. Her snakker vi MYE benking med høy belastning og mye volum. Like it! 😀

Les mer om programmet her.

 

Ellers så drar jeg til Roma på førstkommende lørdag og blir der i 3 netter/4 dager. Dermed blir det noen “restitusjonsdager” med trasking der også. 

Anyway, nok treningsskravling. Mandag er her og en nye uke er i gang! 😀 Ha en finfin dag!

– Silje Bjørnstad – 

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.