Ukas helgekos: Grove, sunne vafler.


Vafler er perfekt til å ta med seg ut i parken eller på stranda om du skal ut å nyte sola i helgen. Det er også bedre alternativ til kjeks og chips som mange småspiser på nå i sommer. Disse vaflene er litt grovere enn vanlige vafler og gir dermed en bedre metthetsfølelse, samt at blodsukkeret ditt holder seg stabilt når kroppen får “mat”, og ikke bare snacks. 🙂 

Grove, sunne vafler –  kalorier per plate: 145


1-2 porsjoner:

2 stk egg
1 ss sukker
6 dl skummet melk
70 g sammalt hvete, grov
260 g hvetemel siktet
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker

Slik gjør du:
Pisk egg og sukker til eggedosis. Tilsett melk, mel, bakepulver og vaniljesukker og rør godt om. La røren svelle i ca 1 time før steking.
Du kan erstatte sammalt hvete med lettkokte havregryn om du vil. Ha på hjemmelaget syltetøy eller lettsyltetøy, erstatt eventuell rømme med mager kesam. 

TIPS: Vaflene smaker ekstra godt med en kurv ferske jordbær. Mmmm!
Vaflene kan selvfølgelig også serveres om du får besøk. Server sammen med oppskåret frukt.

Enjoy!

– Silje Bjørnstad –

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg