..Kaffebrenneriet!!!

Mitt kjære stamsted for en god kaffe og et herlig muslibrød med brunost. I fjor var jeg veldig mye innom Kaffebrenneriet, og da særlig Kaffebrenneriet på Grünerløkka. Til slutt trengte jeg ikke en gang å si “Dagens og et muslibrød til å ta med” til de bak disken, for flere av de ansatte bak disken bare smilte når de så meg og la muslibrødet i takeaway-posen før jeg hadde fått sagt no.

Copyright: Kaffebrenneriet

Denne herligheten er en murstein bestående av masse smaksfulle ingredienser som rug, hasselnøtter, valnøtter, mandler, honning, rosiner og aprikos. Også har de sinnsykt god kaffe der, og jeg liker best ordentlig trakterkaffe, svart.

Men her i Spania har de ikke fancy kaffebarer som serverer vanlig trakterkaffe eller muslibrød. Så dermed må jeg ta til takke med espresso som smaker piss, noe tynt skvip som liksom skal være americano, eller kaffe med melk fra kaffeautomat. Og det er nettopp den siste der som jeg helst velger. I første time på skolen er øya mine så godt som gjenklistra, kroppen min i potetsekk-stilling og tankene mine dreier seg stortsett om “KAFFE.”  Ergo, 1.pause = 1 kopp kaffe m/melk. Noe som tydeligvis flere i klassa har lagt merke til….. Er sikker på de tenker “nå skal den blogge-3-innlegg-om-dagen-og-maser-om-riktig-ernærings-dama ut å drikke kaffe igjen…” Er jo nesten blitt flaut å reise seg for å labbe uskyldig bort ut og bort til kaffeautomaten, men det er helt klart nødvendig. Det er forresten utrolig hvor mye makt den kaffeautomaten har. For er den ødelagt eller ute av drift, ja, da er jeg ute av drift hvertfall 2. og muligens 3.time også.

– Silje Bjørnstad –

Te derimot, det er like digg her som hjemme. 

Aaaaah, mitt favoritt Kaffebrenneriet-sted på Olaf Ryes Plass på Løkka. <3

Copyright: Kaffebrenneriet