Du vet da du går inn på butikken, begynner å bli litt sulten, passerer kjøttdisken og kjenner lukten av nygrilla kylling? Nam!
Så her har du forslag til en kjemperask, sunn, god og mettende salat som egner seg både som en stor lunsj eller middag.
Til 1 person:
1/2 grilla kylling (denne kommer til å holde deg mett lenge… 😉 )
1/3 isbergsalat
1/2 boks mais
1/5 agurk
1/2 rød paprika
50-75 gram revet ost
Fjern skinnet fra kyllingen og rens den for brusk og bein. Skjær opp salat, agurk og paprika og legg alle ingrediensene på en tallerken. Dryss over revet ost og nyt smakene fra ferske grønnsaker og ikke minst fra det lune og møre kyllingkjøttet.
Enjoy!
– Silje Bjørnstad –
FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.
1 kommentar
Å det så godt ut=) Nam:)