Fra lompepizza til lompeburritos

Lompepizza fra tidligere uke ble brukt som inspirasjon til dette forsøket med lompeburritos – og jada, det funker!;) Som fyll brukte jeg stekte kyllingbiter med strimler av rødløk og paprika, blandet med litt salsasaus og ketchup.

Så pakker man inn fyllet i lomper, legger i en ildfast form og strør over revet ost og eventuelt ønsket krydder. Gratineres i stekeovn på 200 grader til osten er smeltet.

Server for eksempel med grønn salat, noen agurkskiver og maiskorn ved siden av 🙂

Enjoy! 😉

– Silje Bjørnstad – 

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.

 

3 kommentarer

    1. Utrolig bra blogg,likte innlegget og bildene dine <3
      ha en kjempe fin påske,og kose deg mye 🙂
      klem -myownfashion
      hadde satt utrolig stor pris på en kommentar på bloggen min 🙂

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg