Lettvinn hverdagsmiddag:
Ulike rotgrønnsaker (gulrot, kålrot, reddik og jordskokk) sammen med rødløk ble lagt i en ildfast smør sammen med noen smørklatter.
Hele formen settes inn i ovnen mens du steker en kyllingfilet som du krydrer med paprikakrydder og vips så er middagen klar! 🙂
Så enkelt, så godt og så sunt! 🙂
Enjoy!
– Silje Bjørnstad –
1 kommentar
Mm kos deg!