Dagens middag:

Thailandsk panang gryte med kylling, grønnsaker og ris med ferdiglaget saus fra pose, som faktisk smakte overraskende godt! 🙂

Sausen var fra “Truly Thai”-serien og selv om det ble itt tamt og litt for “vannete” smak, så var dette en ganske så autentisk og deilig thaimiddag!

Jeg har to andre ferdigsauser som jeg skal teste ut også, tror nok at den Red Curry-varianten kanskje kan ha en litt sterkere og kraftigere smak. 

Uansett, panang-sausen er absolutt en godkjent thaigryte-saus fra min side! 😀

– Silje Bjørnstad –