Hei og god mandag! Og kjøttfri mandag også! Men jeg må utsette min kjøttfrie dag til senere i uka for jeg får middagsbesøk i kveld der pasta med kjøttdeig og spagettisaus står på menyen. 

Men kikk innom disse nettstedene for inspirasjon og oppskrifter til deilige vegetarretter: 

Men tilbake til overskriften. I går hadde jeg egentlig null energi på trening, men etter å ha kjempet meg gjennom 8 sett med 4 reps x45 kg i benkpress så kviknet jeg til og fikk lyst til å teste markløft-styrken. Og da ble det 5 kg pers og 110 kg totalt opp fra bakken. 

For all del, dette er ikke det peneste løftet mitt som er blitt gjort, men pers er pers, og pers er digg! Det synes vel også rimelig greit på ansiktsuttrykket mitt i slutten av klippet. ;D I tillegg så dro jeg markløft med “kjøttkake-sårene” mine! De begynner forresten å bli bedre, men det er fortsatt mye hud som trenger å gro på plass…

I dag jobber jeg på Side2 og kan blant annet tipse om denne saken som ble publisert tidligere i dag:

For min del husker jeg særlig godt makaroni-skruene som kunne brukes til ALT. Det var et fast tilbehør til kjøttkakemiddager, og makaroni med ketchup eller makaroni og ost var også en populær “matrett” hos meg. I tillegg var (og er fortsatt) fiskeboller en yndlingsrett, samt “fløyelsgrøt” og mammas hjemmelagde lørdagspizza som bestod av kjøttdeig, ost og tomatsaus. 

Mat-nostalgi <3 

Ha en herlig mandag! 

– Silje Bjørnstad –