Trenger du mattips til noe som går kjapt å lage som i tillegg er sunt og godt?

Her er to av mine favoritter:

Frokost/lunsj/mellommåltid:

Shopping

Klar på 1-2-3: Gi bort en opplevelse i julegave

Polarbrød laget med fullkorn med proteinrikt pålegg som for eksempel kalkunskinke og ost – pynt med grønnsaker. Og selvfølgelig grønnsaker samt frukt ved siden av. (og hurra for at sommeren melonsesong endelig er i gang!)

Lunsj/middag:

Biff med ferdiglaget bulgursalat og salatrester. 

Ting trenger ikke å være så komplisert og husk at det er helt greit å av og til kjøpe ferdigprodukter på butikken. Les på ingredienslistene for å unngå skjulte salt- og sukkerbomber, og velg produkter som bidrar godt med protein, langsomme karbohydrater (fiber) og sunne fettsyrer. 

Spre matglede, ikke matfrykt. 

– Silje Bjørnstad –