Prosjekt “spise-minst-1-fiskemiddag-i-uka” går jo meget problemfritt! I dag ble det stekt torskefilet med hjemmelaget ertestuing og kokte gulrøtter, salt og pepper. Det var faktisk veldig godt!
Ertestuing 2 porsjoner:
1 boks erter eller 1 pose selskapserter
1 ss ekte meierismør
Ca 0,5 dl matfløte
Kok ertene i et par minutter og hell av vannet. Deretter tar du oppi smør og bruker en stavmikser til å få en glatt blanding. Spe på med matfløte til ønsket konsistens. Ferdig på under fem minutter og den var YUM! 🙂
Så enkelt, så smakfullt, så godt og så mettende!
– Silje Bjørnstad –
3 kommentarer
Hei.
Lurer på: Hva slags erter bruker du i ertestuingen? Bruker du hermetiske friske ertert el hermetiske tørkede erter?
Nora feks har hermetiske “husholdningserter” og “selskapserter” mens Eldorado har hermetiske “friske erter” og “tørkede erter”… Tror alle er grønne slik at det blir en ganske skarp frisk grønnfarge på stuingen… hva slags type/merke har du brukt? På bildet ser den ut akkurat slik jeg ønsker… litt gulere…
På forhånd takk for svar 🙂
Hilsen Monica
Monica S Johansen: Hei Monica ! Jeg brukte erter fra hermetisk boks, men jeg husker dessverre ikke hvilket merke, men det stod nok “husholdningserter” eller bare “erter” på boksen, litt sånn “grågrønne” i fargen. Jeg er i allefall sikker på at jeg ikke har brukt gule erter eller fryste erter.
Ha en fin dag 🙂
Order Now On Line Isotretinoin [url=http://ausgsm.com][/url] Prix Du Levitra 20mg Achat Cytotec Original Priligy Foro