Yayas og Topp20

Den ene dagen i uka jeg har planer om å være ute i flere timer er det selvfølgelig meldt regn, men det overlever`n! 🙂

I dag skal jeg og noen tusen til på VG-lista Topp20 Show på Rådhusplassen her i Oslo.
Men først er det dinner på fantastiske Yaya`s. En helt fantastisk thairestaurant med nydelig mat og artig konsept.
Me like!  Jeg elsker thailandsk mat, så passer jo bra at jeg skal tilbringe noen måneder fra september for å si det sånn!

Ha en flott fredag!
– Silje Bjørnstad – 

Mamma, du bør være stolt av meg. :D

Endelig skal jeg få i meg D-vitaminer, uten å måtte tvinge i meg fisk eller smør.

For i dag har jeg gått til innkjøp av D-vitamin kosttilskudd. 

Photobooth speilvender jo alt, så med litt hjelp av photoshop får jeg speilvendt bilde slik at dere ser at det faktisk står D-VITAMIN på boksen 😉 
Ellers så tror jeg at jeg får nok vitaminer fra all frukt og grønt jeg spiser, så dette blir nok det eneste "kost-tilskuddet" i min samling enn så lenge! 🙂
Nu er det eksamenslese-frikveld sammen med schjæst`n, og vi skal lage kyllingtaco. Vi lager en helt sinnsykt god kyllingtaco, skal gi dere oppskriften i morgen! 😉 
Også kan jeg gjerne dele litt om hva jeg fant ut med bacheloroppgaven min, har fått inntrykk av at det er flere som er nysgjerrige på det:)
Må bare gjennom muntlig først før jeg kan publisere ditt og datt. 
– Silje Bjørnstad – 

Herlig søndagssalat bestående av reste-slant (lavkarbo)

Her er dagens lunsj/middag, bestående med fersk mozzarella så klart 😉 

Oppskriften er lavkarbo for den som tenker på det!:)
På søndag er de fleste butikker stengt, og mange har salat- og andre rester fra lørdagsmiddagen eller fra tidligere i uka. Ikke kast maten, den kan nok brukes i nye spennende retter!
I dag brukte jeg for eksempel resten av en rødløk og paprika, siste spiselige del av en isbergsalat og en agurk, og lagde meg en ost&skinkesalat. 

OPPSKRIFT 1 porsjon:
1/3 isbergsalat
1/4 agurk
1/3 boks mais
1 hel fersk mozzarella (Igjen, jeg eeelsker denne osten og spiser lett en sånn klump på 125 gram alene)
3 skiver kokt skinke
Paprikastrimler og rødløk stekt i rapsolje.
Skjær opp salat, agurk, ost og skinke. Stek paprika og løk i olje til de blir myke – bruk middels varme og pass på at det ikke brenner seg. Anrett ingrediensene fint på en tallerken;)
Enjoy!
– Silje Bjørnstad – 

12.jun.2010

Her sitter jeg og drikker en kopp te mens jeg ser regnet øse ned og hører Chris Isaak med Wicked Game spilles på iTunes.

Og det er egentlig akkurat det jeg har mest lyst til nå mens jeg tenker på savnet etter følgende:
Savnet etter å være hjemme og gå turer i skogen uten at du møter tusen andre og det bare er deg, stillheten og friheten.
Savnet etter kjæresten min som er i utdrikningslag i Grimstad.
Savnet etter sola som gjør at man kan være ute i parken sammen med gode venner.
Savnet etter å gå på fisketurer med pappa.
Savnet etter å dra med mamma på toppturer.
Og ikke minst savnet etter hunden min Sara som bare er der og forstår alt og ingenting. 

Fikk dette mms-bildet av pappa tidligere i dag med teksten: Mamma tror Sara fryser!
Tnåh <3
Men nu er det slutt med tenkende, sytende og te-drikkende Silje. For nå er det jobb! Og da det regner ute, og de fleste jeg vil treffe er utenbys så er jobb veldig greit – lørdag eller ikke. 🙂 
– Silje Bjørnstad – 

Skal du på VG-Lista Topp20?

Fredag 18.juni (altså om 1 uke) er det VG-Lista Topp 20 show på Rådhusplassen i Oslo. Det skal visst være aktiviteter og action fra klokken 12.00, men selve konserten begynner 20.00 og varer til 23.00.

Håper på sol i år! I fjor var det regn, og jeg gikk før showet var ferdig for å ikke drukne i alt vannet eller fryse ihjel.

INFO HENTET FRA NETTET:

VG-lista Topp 20 er Skandinavias største folkearrangement og har opp mot 100 000 publikummere på Rådhusplassen i Oslo hver sommer. Kan du ikke være der, kan du se konserten fra Rådhusplassen direkte på NRK 1 eller følge konserten på VG Nett. VG-Lista Topp 20 Turné besøker de 4 største byene i Norge: Oslo 18.juni, Stavanger, 30.juni, Trondheim 7.juli og Bergen 14.juli. 

Og selv om ikke alle artistene er heeeelt min stil, så skal jeg da prøve å komme med ned på Rådhusplassen neste fredag og hyle litt sammen med fjortisjentene, pappaguttene og bærumsjentene når Bjørn Johan Muri og A1 entrer scenen. ;p

Flere som skal på dette arrangementet?

– Silje Bjørnstad –

Toppturer med dyresafari

Ble en topptur i kveld også. Da har jeg tatt 8 toppturer på 7 dager, er fornøyd med det. 

2 stempler igjen for å fylle opp kortet, og tror nok jeg skal klare det innen 1.september, selv om jeg reiser tilbake til Oslo for sommeren i morgen.
Uansett så er det nesten en liten safari å gå rundt på toppturer her i kommunen. I år har jeg møtt på skogsmus, ekorn, rådyr og i dag måtte jeg sau(!). (Mygg er også noe jeg ofte møter, and i hate them all)
Men så lenge jeg ikke møter frosk, hoggorm, bjørn, ulv eller elg så skal jeg være glad. 

Skikkelig "bondelandet-stemning" på turstien opp mot Kjølabergs-toppen med kveldssol, stillhet og sau.  <3
– Silje Bjørnstad – 

Nightmare – skrekk i fem dimensjoner?

Fornøyelsesparken Tusenfryd kan i år friste med en ny attraksjon med navnet "Nightmare".


Tusenfryd.no skriver følgende om den nye attraksjon: 
«Marerittet» har tatt bolig i TusenFryds gamle Spøkelsesslott, og er den aller første 5D-attraksjonen i Europa. Nightmare starter i en overdådig og herskapelig sal fra en svunnen tid. I det gjestene har tatt plass i hver sin tronstol, utstyrt med en revolver, starter showet. Gjennom 3D-filmer som blir vist i full HD-kvalitet på to storskjermer får du følelsen av at du er en del av den skumle historien som blir fortalt. Mindre livaktig blir det ikke av de skremmende effektene, den roterende plattformen, vind- vann- og røykeffektene, surroundlyden og de andre spesialeffektene som «krydrer» fortellingen. Heldigvis er alle bevæpnet! Med en revolver kan du skyte mot skjermen og samle poeng. Opplev Nightmare. Hvis du tør ?
Jeg har store planer om å besøke Tusenfryd i sommer, og har lest noen lunkne anmeldelser om denne nye "skumle" greia. Uansett så blir det sikkert artig, jeg har ikke vært i spøkelseshus eller lignende  siden jeg holdt på dø av skrekk av spøkelseshotellet i Liseberg-parken i Gøteborg. DEN er jævlig den.
– Silje Bjørnstad – 

Deilig og lett sommermat

Her om dagen lagde mamma lagde asparges med spekeskinke og pinjekjerner – lett og kjempegod sommermat.

SLIK  GJØR DU:
Ha asparges i en kjele med kokende vann – kok i ca 1 minutt. Hell av vannet – skyll aspargesen i kaldt vann. Rull en skive med spekeskinke rundt hver asparges og stek i stekepanne i ca 2-3 minutter på middels varme. Rist pinjekjerner i stekepannen og server sammen med aspargasen. Server gjerne noen honningmelonbiter ved siden av som "dessert".
TIPS 1: Denne retten kan også tilberedes på grillen! 
TIPS 2: Dryss over litt revet parmesan for mer smak.
TIPS 3: Denne retten fungerer også perfekt som en forrett, eller en del av et tapasbord.
ENJOY!

FAKTA OM ASPARGES (Hentet fra frukt.no)

Asparges er meget kalorifattig. Den inneholder noe kalsium, jern og fosfor samt A- og C-vitaminer. Grønn asparges har dessuten større næringsverdi enn hvit. Asparges virker vanndrivende.

– Silje Bjørnstad – 

FYSAK – part two

Okaj, litt mer info om "toppturene" som er en del av FYSAK-prosjektet her i Åsnes kommune. Les hva jeg skrev i første innlegg – klikk her.

Fra perioden 1.mai – 30. september kan du være med i en trekning av ulike pengepremier og gavekort om du får 10 klipp i klippekortet.

Man har tolv "toppturer" og velge mellom, men man kan gå den samme løypa 10 ganger om man vil. Du trenger altså ikke å gå 10 ulike løyper, man velger selv hvilke man vil gå.:) Løypene er forskjellige, noen lengre enn andre, noen med mer stigning, mens andre igjen er flatt terreng. Alle de tolv løypene er merket. På hver løype er det hengt opp en FYSAK-kasse i "endestasjonen" eller langs løypa.


I denne kassa ligger det en bok til å notere navnet ditt i, og klippetang å klippe kortet ditt med. Løypene har ulike sånne stempel-klipp, så jeg synes derfor det er morsomt å gå litt forskjellige løyper slik at jeg får ulike stempel i klippekortet mitt. (Ubetydelige små gleder er bra:p)

Slik kan man heller ikke jukse seg frem til 10 klipp på en og samme tur. Blir jo litt merkelig om navnet ditt står ti ganger etter hverandre i boka liksom..

Absolutt alle kan delta, både de som bor i kommunen eller er her på besøk.


Jeg, Sara og pappa på FYSAK-tur i fjor.

Jeg har hittil seks klipp i kortet mitt som gjelder for i år, og skal nok klare å fylle det opp innen første september. Jeg har stjerne-klipp, tre-klipp, blad-klipp, dråpe-klipp og runding-klipp.:) Yeah.


Bildet fra en av FYSAK-turene mine i år – "Skjeppåsen".

– Silje Bjørnstad –

 

Tommel opp for FYSAK!

FYSAK må være ett av de beste tiltaket gjort i min hjemkommune – Åsnes kommune.

FYSAK er et bevegelsesprosjekt med fokus på helse.
SÅ TOMMEL OPP!
Åsnes kommune ble i 2006 utnevnt som FYSAK kommune av Hedmark Fylkeskommune. 

Kommunen for dermed midler for å fremme fysisk aktivitet. I Åsnes kommune har alle kommunens innbyggere vært en målgruppe, men kanskje i hovedsak de som er minst fysisk aktive i dag i alle aldre for å oppnå en størst mulig helsegevinst. 

FYSAK innebærer blant annet:

Skoler og barnehager satser på fysisk aktivitet daglig
Toppturer i samarbeid med lokalt næringsliv har blitt et populært årlig tiltak
Egen aktivitetsgruppe for inaktiv ungdom
Svømmegrupper og ulike markeringer for ansatte i kommunen- også i samarbeid med lokale bedrifter
Samarbeid med lag og foreninger om FYSAK

Jeg for min del faller innenfor punktet om TOPPTURER. 

Toppturene er 12 ulike merkede løyper rundt omkring i Åsnes kommune. Her har man anledning til å bli kjent med nye plasser i kommunen samtidig som man kommer seg opp av sofaen! Og ikke minst så har man et klippekort med 10 klipp – og ved å gå minst 10 turer, og ha fylt ut klippekortet sitt deltar man i en trekning der hovedpremien er på 5000 spenn! Det er 500 kroner turen om man vinner det. Er jo vinnvinnsituasjon. 😉 Man får beveget på seg samtidig som man har mulighet til å tjene 500 kroner turen. Hadde jeg gjort det hver gang jeg hadde gått tur hadde jeg vært rik.

Jeg skal fortelle mer detaljert om disse ulike toppturene i et annet innlegg. Først og fremst må jeg bare applaudere kommunens tiltak, for disse toppturene har også blitt veldig populære:)


Et bilde fra en "topptur" sammen med hunden min Sara og "eventyrskog-stemning".

 Er det noen andre som kommer fra kommuner med lignende FYSAK-tiltak?

– Silje Bjørnstad –