Den siste uka har det blitt mye asiatisk middag – noe som ikke er meg i mot!
Det er jo så mye godt! 🙂
Take Away Asian Style:
(Ulike vårruller og tre forskjellige middagsretter med ris til to personer… Ingen gikk sultne fra denne middagen for å si det sånn!;) )
Tidligere denne uka var jeg og Fredrik i Sverige, og jammen ble det ikke asiatisk middagspause her også:
Stekte nudler med biffstrimler og grønnsaker
Kyllingrett pluss vårruller
Da jeg var hjemme for noen dager siden fikk jeg servert vietnamesiske vårruller:
Og i dag ble det søndagsmiddag med Kyllng i Green Curry:
Haha, det så kanskje ikke like fristende ut som de andre rettene (også så det stusselig ut med kun brokkoli som grønnsak), men det var ikke noe å utsette på smaken!
Uansett så tok jeg igjen med dagens dessert:
Litt mer farger og enda mer av de gode vitaminene i fruktsalat!
Yum yum yum.
Det var bare litt asiatisk middagsinspirasjon til de som kunne trenge noen middagstips den kommende uka 😉
– Silje Bjørnstad –