Film: Knebøy..

God 2.pinsedag / kjøttfri mandag / fridag – hva du nå kaller denne herlige solfylte mandagen! 😀
For min del begynte det med “knebøy-mandag” og jeg er veldig fornøyd med dagens sett.
Det er tunge vekter og få repetisjoner i forhold til min 1RM, og det er deilig å kjenne og se at ting går fremover. 
Her er to av dagens sett. Først 70kgx2:
video:boy70kgx2
Og her 72,5kgx2, som forøvrig ble bedre utført enn det settet med 2x70kg ;p
video:boy725kgx2

For all del, jeg vet at teknikken er langt ifra perfekt, men den er likevel mye bedre nå sammenlignet med tidligere i forhold til tyngre vekter og få reps. Det har liksom tatt noen måneder og skjønne og kjenne hvilken startposisjon som er best for løftene (det samme gjelder for markløft for den saks skyld), og ikke minst forståelsen og følelsen av kontakt med de ulike muskelgruppene og inntak av luft ;p (noe som sikkert ser og høres helt merkelig ut på klippene, men det er en grunn for at  man står og gjesper etter så mye oksygen som mulig. “TRYKK!”) Også må jeg helt klart bli bedre til å unngå å “tippe fremover” på vei opp, mister mye trykk der…) Men, som sagt, i dag fokuserer jeg på det positive og hadde jeg tatt samme antall kilo og reps for 2-3 uker siden så hadde det ikke sett slik ut ;p

Ja, ellers så er det jo (egentlig) kjøttfri mandag i dag, men jeg hadde min kjøttfrie dag i går – mer matprat senere i kveld! 😉

– Silje Bjørnstad – 

Mellommåltider: Sunn mat på farten

Hei

Jeg får ofte spørsmål om tips til mellommåltider og hva man skal velge når det gjelder “sunn mat på farten”. Det virker som om mange har bestemt seg for at “Nei, det finnes ikke noen sunne valg når man har det travelt og bare må hive i seg noe fra en kiosk eller bensinstasjon”. 

Vel, min respons til det er “Eh, feil”. 

Selvfølgelig er det ikke alltid like lett å planlegge måltidene sine i en aktiv og til tider hektisk hverdag. Men det betyr ikke at man må ty til en sjokolade, pølse-i-brød, eller en Narvesen-bolle hver gang man kjenner blodsukkeret begynner å synke eller at konsentrasjonsevnen ikke er helt på topp. Ikke misforstå meg, jeg sier ikke at er noe direkte i veien feil med en bolle eller en pølse en gang iblant, men det er ikke av det mest næringsrike valget hvis man ønsker påfyll og et mellommåltid som sørger for et jevnt energinivå. 

Et generelt tips når det gjelder matvalg er å legge fokus på måltider som bidrar med langsomme karbohydrater, sunt fett og har et høyt innhold av protein. Da sikrer du deg en jevnere og langsommere blodsukkerstigning som bidrar til et stabilt energinivå og bedre metthetsfølelse. 

Hvor mye?

Det finnes ikke et enkelt svar på hvordan fordelingen av energi og næringsinnhold i de ulike måltidene man spiser da dette vil variere fra person til person. Det daglige energibehovet avhenger av aktivitetsnivå, kroppsstørrelse og selvfølgelig hva man ellers spiser i løpet av en dag. Generelt sier man at et mellomåltid bør bidra med 100 – 250 kcal.  

Her er noen av mine personlige favoritter når det gjelder mat-på-farten og som jeg merker gir meg det ekstra påfyllet kroppen trenger når det enten er litt lenge til middag, man sitter i bilen eller lignende:

– En neve usaltede nøtter

– En gresk yoghurt fra Synnøve Finden eller en Skyr

– 24-Havregrøt fra TINE

– En frukt og en kaffe latte

– En påleggspakke med magert kjøttpålegg (for eksempel kalkunskinke)

– En proteinshake

– Knaskerøtter + noen mandler

– 1/2 boks cottage cheese med bær 

– 1-2 fullkornskjeks med 3-4 osteskiver

– 1 boks vaniljekesam

– Bærsmoothie laget med melk + 1 neve bær og litt søtningsmiddel

– 1-2 speltlomper meg kyllingpålegg + sennep + grønnsaker

 

Greit nok at ikke alle disse alternativene finnes på alle mulige kioskutsalg, bensinstasjoner og så lignende, men jeg er ganske sikker på at de fleste stedene uansett har noen nøtter, grønnsaker/frukt, yoghurter og kaffedrikker til salgs… 😉

Tja, dette er jo MINE personlige favoritter, men andre sunne og næringsrike forslag til mellommåltider er for eksempel: 

– Avokado

– Tunfisk på boks

– Makrell i tomat + 1-2 skiver knekkebrød

– 1 skive grovt brød med proteinrikt pålegg

– Yoghurt naturell med hakkede nøtter + tørket frukt

Ellers er det selvfølgelig bare å spørre i kommentarfeltet hvis noen har noen spørsmål om dette med mellommåltider/sunn mat på farten! 🙂

– Silje Bjørnstad –

Film: Markløft fra kloss

Heia!
Det ble en god treningsøkt denne lørdagsformiddagen med blant annet markløft fra boks. Og egentlig ny pers med 2 doble på 100kg (totalt 3 sett):
video:marklftboks100kgx2
Det skal jo sies at jeg aldri har testet 1RM eller 2RM eller noe annet når det gjelder markløft fra kloss, men det er i alle fall fint å se at teknikken stadig blir bedre og at styrken også kommer seg. (Er vel i 7. eller 8. uka av et totalt 12 uker, så da blir det spennende å sjekke 1RM maks i knebøy, markløft og benkpress). Har vel ikke testet 1RM siden januar/februar nå..
Resten av dagens økt bestod av knebøy til boks med stopp i bunnen, smalbenk, dips med ekstra vekt, latrow, rygghev, mageøvelse, chins og militærpress. 
Men med endorfinrus i kroppen og en liten pers på dagens økt så strekker denne jenta hendene i været og nyter tanken på at det er lørdag og pinsehelg. 

GOD HELG og GOD PINSEAFTEN! 🙂
– Silje Bjørnstad – 

Sunn og digg “lunsjform”

Whohoo, det er fredag og straks helg!!

Vel, min helg starter ikke ordentlig før jeg er ferdig på kveldsvakt, men det nærmer seg! 🙂

Før jeg stikker på jobb vil jeg tipse om et superenkelt lunsj/middagstips. Dette er en smakfull og enkel rett som lager seg selv. I tillegg er det en fin måte å bli kvitt eventuelle rester og å få i seg masse deilige grønnsaker!

Her brukte jeg rester av wokgrønnsaker fra pose (opptint) og ferdigstekte kyllingbiter. Så hadde jeg oppi 1/2 boks mais og litt purre. Med litt tomatsaus (ketchup/tomatpure eller lignende) og ost på toppen har man en gratinert alt-i-ett-form på 1-2-3! 😀

Sett formen midt i ovnen på cirka 200-225 grader til osten har smeltet (ca 10-12 minutter). Denne kan fint nytes alene eller sammen med for eksempel en skive grovt brød, fullkornsris eller lignende avhengig av hvor sulten du er.

 

For en ekstra piff kan du strø over et dryss med for eksempel oreganokrydder eller lignende. 

Enjoy!

– SIlje Bjørnstad – 

Instagram-goodies

Hei!

Da var det på tide med litt oppdatering fra Instagram igjen 🙂 Her er noen av de siste “Insta-begivenhetene” fra min konto:

1) Skjeggtrollet mitt!… Enough said.
2) Dipser og pusher!
3) Hehe.. Jeg tok med litt is på biltur… 😉
4) Knebøy

5) En fantastisk start på formiddagen – opp til Grefsenkollen med skyfri himmel og steikende solskinn. 
6) Ute på restaurant med noen av Side2-kollegaene
7) Før Side2-folket kom satt jeg alene med 9 ledige stoler rundt meg. Satt med “Neida-jeg-har-ikke-blitt-ditcha-av-9-andre, jeg-er-bare-tidlig-ute”-blikk til de andre rundt meg noen minutter der ja… 😉
8) Nok en tur til Grefsenkollen – like varmt og fint på ettermiddagen. 

9) Gjør meg klar til tannlegebesøk. “Not amused”.
10) Trenings-selfie!
11) Ute og spiser pizza med ei venninne
12) Markløft-trening, min favorittøvelse. <3

Og som alltid finner du meg på kontoen siljebjornstad87. 

Snart helg!

– Silje Bjørnstad – 

I DetNye ShapeUp

 

Hei! Onsdag og snart halveis til helg allerede!? 

Jeg skal straks stikke på kveldsvakt for Side2, men før den tid så skal jeg bla litt i den nyeste utgaven av DetNye ShapeUp. 

Jeg har forresten skrevet en ny artikkel for bladet som er med i denne utgaven: Smart treningsmat på kjøkkenet. 

Her får du tips om hva slags basisvarer som kan være lurt å ha i både kjøkkenskap, i kjøleskapet, i fryseren og på kjøkkenbenken. 😉

 

Ha en sporty onsdag!

– Silje Bjørnstad – 

Trening og bananfakta

Helloooo!!

Wow, som dagene flyr!

Jeg jobber kveldsvakter for Side2 denne uka og har nok av ærender på formiddagen for å si det sånn.  Og etter Side2-jobb blir det gjerne litt hjemmekontor også.. Hehe. Det er veldig mye gøy som skjer for tiden og jeg gleder meg sånn til å fortelle mer om det, litt senere i måneden.. 😉

Uansett så er det viktig å fylle på energilagrene sine også, og det gjør jeg som kjent med trening. Så i dag ble det supersett for å spare tid med følgende øvelser: Knebøy + Benkpress, Rygghev + Strake markløft på kloss.


 

Ellers så kan jeg tipse om en ny artikkel jeg har skrevet for Treningsforum om “Mindful Eating” basert på en bok skrevet av kostholdslegen Fedon Lindberg.

LES SAKEN HER: Dette bidrar til mindre stress, slutt på trøstespising og et mar stabild blodsukker, hevder Fedon.

Ellers så kan dere lese denne saken jeg har skrevet for Side2, som rett og slett handler om banan, en frukt med flere fordeler:

Banan inneholder også mer karbohydrater enn de fleste frukter, men nettopp derfor blir denne frukten sett på som ypperlig treningsmat. Den gule frukten kan være lurt å spise både før og etter fysisk aktivtet fordi kroppen fort tar til seg næringen.

LES SAKEN HER: Hvor sunt er egentlig banan?

FLERE GODE NÆRINGSSTOFFER: Bananer inneholder mer enn bare fruktsukker og kalorier.

Enn så lenge, ha en fin ettermiddag og kveld videre.

Back to work!

– Silje Bjørnstad – 

Nye uke og den starter slik:


Hei!

Fortsatt skyfri himmel med strålende sol og høye temperaturer endte med at jeg tok en tur ut i skogen etter frokost i dag. Deilig!! 😀

Ellers er det jo kjøttfri mandag for min del, men i dag har jeg ingen kjøttfri oppskrift på lur. Det blir nemlig en mat-på-farten-dag for meg denne mandagen, for nå skal jeg straks rekke noen møteavtaler før jeg begynne på jobb klokka 14. Så det blir nok ingen hjemmelaget kjøttfri middag, men det blir selvfølgelig kun vegetarmat i løpet av dagen likevel altså. 😉

Så i stedet vil jeg komme med tips til steder hvor man kan finne inspirasjon og oppskrifter til deilige vegetarretter.
Sjekk ut:  

Grønn Hverdag sine hjemmesider
Veganmisjonen
Vegetarbloggen
Dyrevennlig
Norsk vegetarforening

Ha en deilig og varm mandag, nå er vi faktisk inne i juni måned, den første sommermåneden! 😀

– Silje Bjørnstad –

Minipers på trening

God søndag!

I dag har jeg endelig trent litt tung styrke igjen og det ble blant annet en liten pers i “dobbel-bøy” med 75kgx2rep – noe som gir en så utrolig deilig følelse. (Tok 2 på 72,5 kg i forrige uke. 1 RM er på 80kg)  I tillegg ble militærpress, smalbenk, rygghev, chins, utfall og dips. (Er nok all isspisinga som gir litt ekstra trykk… ;p ) 

Også en liten treningsselfie – fordi jeg faktisk er ganske blid når jeg er på trening, selv om det ikke alltid ser sånn ut “in the moment”. ;p

Ellers så har det blitt litt hjemmekontor-jobbing og litt leilighets-planlegging. Nå er det akkurat 1 måned til jeg og Fredrik flytter til VÅR EGEN leilighet! Jeg er så klar!! I disse solskinnsdager savner jeg virkelig å ha en balkong, så det skal bli så deilig å få et sted man kan sitte ute og ikke minst et sted man kan grille.

Også må man jo finne ut alt man trenger, av både møbler, hvitevarer, gardiner og annet dilldall. Og nå er det plutselig litt morsommere å titte litt i interiør-nettbutikker og i reklameblader for å se om det er noe som frister. ;D 

Med andre ord, jeg har en helt perfekt søndag og håper alle dere andre også lader opp batteriene på best mulig måte til en ny uke i moren. <3

– Silje Bjørnstad 

Grefsenkollen

Hei!

Aaaah, det nydelige været fortsetter denne lørdagen her i Oslo, og det virker som at både energinivå og humør bare stiger til nye høyder for hver dag som går. 😀

I går kveld var jeg og ei venninne på Grefsenkollen der vi spiste en helt sinnsyk god pizza (faktisk en av de bedre jeg har spist i byen her noensinne) til en fantastisk utsikt og herlige temperaturer.

Så tok vi skogsveien ned igjen og stanset noen minutter på det obligatoriske stoppet på et utsiktspunkt:

 

En tur til Grefsenkollen anbefales på det sterkeste, enten om det er for å nyte god mat og drikke på uterestauranten eller bare å nyte utsikten fra det fantastiske flotte stedet. 

Også er det så utrolig digg å trippe på skogsstiene og bare nyte naturen. 

– Silje Bjørnstad –