Testa denne lavkarbopasta-varianten som jeg har bestilt fra gymgrossisten.no i går. Den smakte akkurat som vanlig pasta, men jeg synes den var mye mer mettende og kan absolutt anbefales til et alternativ til vanlig pasta.

På nettsiden står det følgende om denne pasta-typen:

Annonsørinnhold

Jakkene som får frem vårfølelsen

Lowcarb pasta er en fiberrik og proteinrik pasta som inneholder kun 6,3 gram karbohydrater per porsjon, med et lavt Glykemiskt Index (GI).

Lav på karbohydrater
Vanlig pasta inneholder, per porsjon, ca 35 gram karbohydrater og fullkornspasta ca 30 gram karbohydrater. Dette sammenlignet med vår Low Carb Pasta som ligger på kun 6,3 gram karbohydrater.

Fiberrik
Fullkornspasta inneholder ca 3 gram fiber per porsjon mens vår Low Carb Pasta inneholder 4,5 gram fiber.

Proteinrik
Vanlig pasta inneholder, per porsjon, ca 6 gram protein og fullkornspasta ca 7 gram. Vår Low Carb Pasta inneholder hele 28 gram protein per porsjon.

Näringsdeklaration:
Beräknat per portion, 46 g
Kalorier: 161kcal
Protein: 28 g
Fett: 1,4 g
Mättat fett: 0,3 g
Kolesterol: 0 mg
Kolhydrater: 6,3 g
Kostfibrer: 4,5 g
Socker: 0 g

Så da ble det biffstrimler, paprika og lavkarbopasta med bearnaisesaus ved femtiden til middag i går og da var jeg godmett resten av den kvelden.

– Silje Bjørnstad – 

Den beste bursdagsgaven er den man fikser selv. Jeg klarte min første chins i dag! Og det bare få dager etter at jeg investerte i Iron Gym – det nyeste og det geniale leketøyet mitt.

Selvfølgelig er ikke alt helt perfekt med tanke på teknikk og utførelse, men bare den følelsen av å kunne dra seg helt opp og omtrent lempe haka si over den stanga uten bruk av strikk eller andre hjelpemidler – DEN FØLELSEN! 

Ingen strikk!! 😀

Annonsørinnhold

I butikk nå: Sommerens lekreste kjoler

Det er sikkert mange som bare tenker “det er jo ingen sak å løfte seg selv opp i chins”, men det gir jeg blanke i. Hva mine mål er bestemmes ikke av andre eller andres prestasjoner,  det er alltid digg å få en bekreftelse på at det du driver med og trener på etter hvert vil gi belønning! 😀

– Silje Bjørnstad – 

Genialt klipp fra Jimmy Kimmel Live.

Sjekk kiden på 1.26 – han går rett i bakken 😀 HAHAHA!!! 

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

– Silje Bjørnstad – 

Og da snakker jeg om fire av fire jobbehelger på rad – tre av de med doble jobbvakter. Dvs, kombinasjon av to jobber med jobbvakt også i morgen. Og i kveld er jeg faktisk helt utslitt. 

Men fy søren hvor gøy det er å jobbe “Skal vi danse”-sendingene! 🙂 80% av lørdagskveldene mine denne høsten har jo bestått av nettopp dette – noe som har gått heeeelt greit, jeg digger jobben min 😀 😀 😀

Les kveldens saker her:

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

– Jeg skal få henne til å forsvinne 

Copyright: Paul Weaver/Nettavisen

– Du er søt og pen, men du får meg ikke til å svette

Forresten, nå er det tretti minutter til jeg har bursdag. 25 år. Da var man plutselig liksom nærmere tretti enn tjue og halveis til femti. Og jeg har helt angst. Bare tanken fikk meg fra å være i hundre til å bare stå med en tomhetsfølelse i et gigantisk veikryss uten å vite veien videre selv om man har hundre stier å velge mellom. Jeg skal aldri mer gjøre narr av folk som sier de kvier seg for å bli eldre! :p Kanskje like så greit at jeg skal jobbe i morgen.

Føler meg faktisk som et helt følelsesmessig ødelagt vrak og jeg vet ikke hvorfor en gang?! Mest sannsynlig på grunn av altfor lite søvn. Uansett så må jeg skrive når det blir sånn. Skrive skrive skrive 😀 Og så hjelper det så sinnsykt å bare sette på musikk på høyt volum og blant annet høre på den nydelige teksten til Lana del Ray: Born To Die:

Du vet at du kan se om folk har ekte smil ved å se om de smiler med øynene eller munnen…

Feet don’t fail me now
Take me to the finish line
All my heart, it breaks every step that I take
But I’m hoping that the gates,
They’ll tell me that you’re mine
Walking through the city streets
Is it by mistake or design?
I feel so alone on a Friday night
Can you make it feel like home, if I tell you you’re mine

It’s like I told you honey

Lost but now I am found
I can see but once I was blind
I was so confused as a little child
Tried to take what I could get
Scared that I couldn’t find
All the answers, honey

Don’t make me sad, don’t make me cry
Sometimes love is not enough and the road gets tough
I don’t know why
Keep making me laugh,
Let’s go get high
The road is long, we carry on
Try to have fun in the meantime

Come and take a walk on the wild side
Let me kiss you hard in the pouring rain
You like your girls insane
Choose your last words,
This is the last time
Cause you and I
We were born to die
We were born to die

We were born to die

– Silje Bjørnstad –

Ingenting er som et måltid bestående av ferske, sunne råvarer med næringsstoffer av høy kvalitet.

Kyllingsalat en porsjon:
1 stk kyllingfilet
4 ss kidneybønner
40 gram ost i terninger
1/2 gul paprika 
10 skiver agurk 

Skjær opp kyllingen og stek i stekepannen sammen med olje/smør. Riv eller skjær opp osten i terninger, del opp paprika og agurk og voilá – sleng alle ingrediensene på tallerkenen. 

Smaker digg!! Og det smaker enda diggere med noen ristede cashewnøtter eller en klatt aiolidressing på toppen! 😉

– Silje Bjørnstad – 

Prosjekt “spise-fiskemiddag-1-dag-i-uka” går jo uten problemer hittil. I går ble det ovnsbakt ørretfilet og det gikk jo faktisk helt greit å spise. Tilbehør og tilberedning har en del å si;)

Som lunsj i går prøvde jeg meg på ovnsbakt ørretfilet med (hvitløk og sitron). Fisken ble lagt i ildfast form sammen med gulrotskiver og vårløk og deretter ca 18-20 minutter i stekeovnen på 200 grader. Ørretfileten ble servert sammen med blomkål&brokkolipure – et genialt tilbehør hvor du også får i deg masse herlige vitaminer og mineraler.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Blomkål&brokkolipure:
1 blomkål
1/2 brokkoli
1 ss smør
ca 0,3 dl kremfløte eller matfløte

littKok brokkoli- og blomkålbuketter møre. Hell av alt vannet og mos grønnsakene med en stavmikser. Putt opp smørklatten og deretter fløten litt etter litt. Krydre eventuelt med litt salt og pepper. Nam nam! 🙂

– Silje Bjørnstad – 

Ny dekorasjon i leiligheten:

IRON GYM! Dette er en treningsstang som man kan rett og slett bare henge over dørkarmen (og like enkelt plukke ned igjen da man er ferdig med treningsøkten!) og så er det bare å begynne å øve seg på chin-ups (og også pull-ups for de som ønsker det). I tillegg kan man trene sit-ups, dips, push-ups og sikkert andre smarte øvelser som man kommer på etter hvert. Uansett, det er hvertfall en genial liten ting for å trene overkropp når man måtte ønske det. 

Annonsørinnhold

Jakkene som får frem vårfølelsen

Mitt mål er som nevnt å klare EN chin-up ALENE før jul. Og med denne greia her finnes det faktisk ingen unnskyldninger for at jeg ikke skal kunne klare det. Nå trener jeg med strikk, men forhåpentligvis er det hjelpemiddelet “long gone” før 2012 er omme. 

Nå blir det enda morsommere med hjemmetrening!! Det mangler hvertfall ikke på kreativitet da jeg tidligere i dag lagde min egen “cross-fit-runde” med push-ups, utfall, chins med strikk og hoftehev. Wheeee 🙂 

(Og ja, jeg trener faktisk kun i treningstopp/sports-BH som overdel når jeg trener hjemme. En ting er at man får større fokus på å stramme opp hele kroppen under øvelsene, men man blir jo varmt for pokker!)

– Silje Bjørnstad – 

En liten oppdatering på livet.. 

Anywaaaay, i morgen tidlig skal jeg på siste InBodyAnalyse-test i forbindelse med LCHF-prosjektet. Så blir det spennende å se når “the final result” har fått en konklusjon om noen uker. 🙂

Jobb:
Tja, til helga er det visst dobbeltvakter igjen for min del. Personlig assistent på dagtid og “Skal vi danse”-journalist på lørdagskvelden. I tillegg skal jeg leke litt skjønnhetsjournalist de kommende ukene da Side2 skal ha slags “temakampanje” om makeup! Men jeg er så heldig at jeg kan få ha hjemmekontor så da blir det litt fleksibel arbeidstid – deilig deilig deilig. 

Annonsørinnhold

Vårens kuleste sneakers til henne

Skole:
Var det noen som sa eksamen? Ai ai ai, det er mindre enn en måned til eksamen så de kommende ukene blir det fullt eksamensmodus, lesemodus, usosial-modus og nesa-nedi-pensum-bøkene-modus. 

Utenom jobb og skole:
Neste uka skal jeg til Høgskolen i Oslo & Akershus for å holde et foredrag om “Helsekommunikasjon” for klasse med masterstudenter! Så da må man forberede seg gitt… Og ikke minst neste helg er det julebordsmiddag på lørdag kveld samt at jeg skal være hundepasser for Lexie her i Oslo 🙂 DET blir jo bare stas da.  

<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3

Men om en måned tar jeg meg velfortjent ferie og drar til Dubai sammen med ei venninne. DET blir deilig det. Men jeg får ikke helt fri der heller, jeg har nemlig sagt ja til å skrive litt for et større reiseselskap så da blir det litt reiseblogging igjen! Mer om det nærmere avreise 😉

Jeg har hvertfall ingen problemer med å fylle opp dagene frem til jul. Tida flyy-yyyr. Og det gjør visst jeg også. Nesten hvert fall. 

Forresten, hvis man dusjer, setter opp håret i en hårball og glemmer å greie det ut – ja, da får man sauelignende krøller krysset med halmstrå. Sweet. 

 – Silje Bjørnstad – 

…ta seg en tur med Color Line Oslo/Kiel-ferga. Den er faktisk veldig bra.

Spa/Fitness-senter med et utvalg av treningsmaskiner, boblebad, steambadstue, vanlig badstue, massasjestoler som bare er heeeeelt sinnsyke, ulike typer restauranter med DIGG mat, Aqualand, Casino, spillehall, show, utrolig fine lugarer etc. 

I Kiel var det derimot ikke så mye å se på, men jeg kan nå hvert fall si at jeg har satt mine bein på tysk jord og at jeg faktisk har vært i Tyskland…. I hele 4 timer… Hehe.

Nå er jeg tilbake i Norge og har dagene fylle med jobb og skole, og litt andre ting…

Men jeg må vise frem mitt nye leketøy!!! 😀 Check this out:

Mer om denne greia senere 😉

God onsdag!

– Silje Bjørnstad – 

Søndag betyr “lage-noe-digg-av-restene-i-kjøleskapet”, og digg ble det! Mekka en improvisert kyllingsandwich med lavkarbo brød og aioli.

Oppskrift – til 1 person:

Annonsørinnhold

Vårens kuleste sneakers til henne

1 kyllingfilet
2 skiver lavkarbo-brød
Paprika
Agurk
Aioli
Eventuelt krydder

Del opp kyllingfileten i strimler og eventuelt krydre med ønsket krydder (for eksempel salt/pepper, paprikapulver, chilipulver, hvitløk, urter etc). Rist lavkarbobrødskivene i brødrister for en ekstra “crunch”. Smør aioli på brødskivene, legg på kyllingfiletene og dander med agurk, paprika og en ekstra klatt med aioli. YumYum! 😀 Masse deilig protein og sunne fettsyrer i dette lille middagsmåltidet. Neste gang skal jeg prøve med litt smelta ost på toppen også 🙂

Enjoy!

De to neste dagene stikker jeg på Color Line-cruise til Kiel! 🙂

– Silje Bjørnstad –