God tirsdagskveld 😀

Her ble det en kjapp treningsøkt etter jobb med blant annet sumomarkløft (82,5kgx3settx3rep – 55kgx3settx6rep) og chins (7-10-7-7-10) og rygghev. 

Annonsørinnhold

Sportskuppene du gjør nå

I morgen har jeg hjemmekontor og på ettermiddagen blir det venninnemiddag. Vi skal lage “vegisterkaker”! Høres spennende ut ikke sant? 😀

Ellers så ble det enkel og rask middag i dag, men fortsatt næringsrik og sunn. 

Hamburger med stekt løk, grønnsaker (fryste wokgrønnsaker) og tomatsaus (hermetiserte tomater med oregano- og basilikumsmak). Det trenger nemlig ikke å være så komplisert eller tidkrevende for å få til en sunn og næringsrik middag med masse deilige, forskjellige grønnsaker – i denne porsjonen var det løk, tomater, minimais, gulrøtter, brokkoli og sukkererter  (Og 1 vannkastansje?! Ha ha, sjekk bildet;) )  

Og selvfølgelig dessert:

En god haug med vaniljekesam med bringebær og et dryss av sukrinmelis på toppen. <3

– Silje Bjørnstad – 

Hei og god tirsdag!

Som jeg har nevnt i et tidligere blogginnlegg er det i februar mange produsenter som lanserer nye produkter. Noen av årets matnyheter er påleggssalater med yoghurt fra Mills, Grandiosa Helmax med ostebunn, ketchup søtet med stevia, perleost fra Synnøve Finden og Fun Light med kiwi/jordbær. ‘

Meieriprodusenten TINE lanserer også nye produkter og på hjemmesidene dere kan man lese at de blant annet prøver seg med nye YT-varianter som restitusjonsbar med sjokolade/banan, YT mellommåltidsbar med søt og salt sjokolade, YT Proteinrik Smoothie og Styrk Kakao.

Annonsørinnhold

De fineste festkjolene i butikk nå

Les mer her: Vinterens produktnyheter

Ingen tvil om mat matprodusentene har hivd seg “protein-trenden” med markedsføringsord som for eksempel “sunn og proteinrik” “treningsmat” og lignende som herjer for tiden… 

Jeg elsker jo uansett å prøve nye produkter, så kommer helt sikkert til å prøve noen av disse nyhetene i tillegg til andre nye mat- og drikkevarer som kommer i butikkene i disse dagene. 

*Matvrak* 😀

Ha en herlig tirsdag!

– Silje Bjørnstad – 

Så litt glutebrigde med 70kgx10repx3sett:

Annonsørinnhold

Sportskuppene du gjør nå

Ellers så kan jeg anbefale denne saken med Lene Alexandra Øien som er noe av det jeg har skrevet på jobb i dag:

– På det laveste var fettprosenten min på 13,5

Nå er Lene Alexandre redd for at “Strong is the new skinny”-trenden har gått for langt. 

(Copyright: Mediehuset Nettavisen, Lene Alexandra Øien (Instagram). 

Ha en fin kveld videre! 🙂

– Silje Bjørnstad – 

Hei og god (kjøttfri) mandag!

Som jeg nevnte i går er dagens kjøttfrie middagstips hentet fra kokeboken “Den grønne veien mot Det hvite kjøkken” som ble kjøpt et par år tilbake. 

Annonsørinnhold

Norge: Topp 10 høyfjellshotell du vil elske

4 porsjoner
ca 4 dl kikerter (hermetiske eller kokte)
2 gule løk
1 rød paprika
1 grønn paprika
300 gram sopp
2 fedd hvitløk
1 ss karri
2 ss olje
2 dl grønnsaksbuljong
1 beger creme fraiche (du kan fint bruke den magre varianten)

(For ekstra smak kan du tilsette for eksempel mer karrikrydder, spisskummin, chili eller paprikapulver)

Hell av vannet til kikertboksene og skyll kikertene godt under kaldt vann. Kok deretter kikertene til de er myke. Fres løk, paprika, sopp, hvitløk, karri i olje. Ha i buljong og kikerter. Hvis du ønsker en tykkere gryte kan du for eksempel bruke maizenna eller johannesbrødkjernemel. Avslutt med å tilsette creme fraiche. Server med salat og godt brød. 

Jeg har selv laget denne retten flere ganger, men fant ikke noe bilde i farten, så får det bli et “bok-bilde” denne gangen:

(Denne ser også hakket mer delikat ut enn de tallerkene jeg har servert… Litt grønt på toppen av rettene koster så lite, men gjør så mye!)

Enjoy!

– Silje Bjørnstad  

God søndag!
Klokken 10 i formiddag hadde jeg funnet badetøy og badekåpe…

…og var rimelig klar for dette:

Annonsørinnhold

Sportskuppene du gjør nå

Helt alene i basseng-og-badstue-avdelingen på Finnskogtoppen Velværehotell. 😀

Det ble både svømming og boblebad samt dampbadstue og “vanlig” badstue før jeg nøt 80 minutter med massasje. Gjett om denne kroppen er sånn passe salig nå a… 😉

Så var det lunsj og Finnskogtoppen har seriøst den beste  lunsjbuffeten jeg har vært borti. Så masse deilige friske salater, varme og kalde grønnsaksretter, kalkunbiter i ulike sauser, wok, hjemmelagde dressinger og bare så utrolige mange fantastiske råvarer og smaker. <3

Ren, sunn, god og næringsrik mat! 

I dag kunne vi velge mellom blant annet kikertsalat, panert squas, krydderstekte potetbåter, cottage-cheese-blanding, kalkun i karrisaus, kalkun i sursøtsaus, grønnsaker woket med ingefær og hvitløk, kikertsalat, marinert gulrot&persille-salat, eple&selleri-salat, reddik&blomkål-blanding og en hel haug med andre nydelige godsaker. 

Dessert var blant annet varm fruktkake og hjemmelaget yoghurtsmoothie med jordbær, banan og hakkede nøtter. <3

Jeg er så fan av maten at jeg tidligere har kjøpt en kokebok med oppskrifter fra Finnskogtoppens kjøkken. “I Det hvite kjøkken er man opptatt av at maten skal være sunn. Men sunn mat er ikke mye verdt om den ikke er god. Det er minst like viktig for velværet”.

Det kommer forresten en oppskrift fra boka i morgen i forbindelse med kjøttfri mandag! 

Men sjekk ut Finnskogtoppen på nett, det kan absolutt anbefales å ta seg en tur dit, enten man foretrekker å overnatte eller komme innom på hel- eller halv velværedag.

“Finnskogtoppen velværehotell, et sted som gir deg mer energi, økt fysisk og psykisk velvære, god og sunn mat, spennende kurs og mange behandlingstilbud”.

Ha en herlig søndagskveld videre 🙂

– Silje Bjørnstad – 

GOOOOD LØRDAG! 😀

Denne helga har jeg tatt meg en tur til hjemtraktene og blant annet hilst denne sjarmklumpen:

Shopping

Klar på 1-2-3: Gi bort en opplevelse i julegave

Her nyter jeg late timer med OL-sendinger på TV og Take-Away-kinamat… 😉

Fritert kylling i sursøt saus (var stor nok porsjon for å si det sånn!) + vårrull = STAPPMETT. <3

Men det blir litt kosetrening også, samt litt jobbing med noen artikler og vennebesøk. Med andre ord så flyr tida like fort her som alltid!

Alene i styrkeavdelingen på en lørdags formiddag er heeeeelt OK! 😀

Og i morgen blir det enda mer “slappe-av-nyte-fridager-tid” for da skal jeg og mamma på “Finnskogtoppen Velværehotell”. 😀

Vi har bestilt “halv velværedag” som innebærer 5 timer med avslapning i ulike basseng, badstue og boblebad. I tillegg er det treningsrom og ulike gruppetreningstimer man kan slenge seg med på. Man kan også bestille behandlinger for kropp, ansiktspleie, føtter og/eller massasje. Jeg har booka meg 80 minutter “antistress-massasje”:

ANTI-STRESS

En perfekt massasje for deg med stresset hverdag. Man masseres på stressområdene med varme avslappende eteriske oljer. Behandlingen myker opp spente muskler. Behandlingen starter med grønn leire på ryggen for å stimulere blodsirkulasjon og lindre muskel- og leddsmerter.

Aaaaaah, det blir så digg det! Og så er det lunsj eller middag inkludert, samt frukt og kaffe/te. Snakk om deilig søndag a!?

God helg til dere alle 🙂

– Silje Bjørnstad –

En kombinasjon som virkelig kan anbefales er fiskefilet med urtesmør som bakes i ovn.

Sammen med en grønnsaksmos så blir dette så saftig og godt at man ikke å tenke på eventuell saus eller dressing:

Annonsørinnhold

Norge: Topp 10 høyfjellshotell du vil elske

I tillegg ble det ovnsbakte grønnsaker bestående av søtpotet, kålrot, persillerot og sellerirot. Skjær opp grønnsakene og legg i ildfast form sammen med noen små smørklatter eller litt olje, salt og pepper.

 Bakes i ovn i cirka 25 minutter på 190 grader til grønnsakene er blitt “myke og møre”.

Blomkålmos er også et enkelt tilbehør som i tillegg kan piffes opp med for eksempel ulike krydder/urter eller sennep. Kok blomkålbuketter i vann til de er blitt møre, hell av vannet, tilsett litt melk/fløte og 1 ss smør. Bruk en stavmikser til å få en glatt puré. 

I denne varianten hadde jeg litt gressløk i blomkålmosen, yummy! 😀

Enjoy!

– Silje Bjørnstad – 

{tekst}

God torsdagskveld! 

I ettermiddag ble jeg med Fredrik (ja, han har skjegg, og ja trynet hans forsvinner snart i skjeggveksten, men ifølge han selv forsvinner ikke ulla før han oppnår ett mål han har satt seg når det gjelder trening….) på Bjølsen der Oslo Styrkeløftklubb har lokaler. Her er det så utrolige dyktige mennesker hvor alle motiverer og tipser hverandre i tillegg til at det er “ordentlig utstyr” med jernskiver, bedre vektstenger og ikke minst skikkelige benkpress-benker. (Og grunnen til at jeg har på meg “superundertøy” skyldes at det er relativt kaldt i lokalene der… 😉

Annonsørinnhold

Sportskuppene du gjør nå

Så siden jeg da hadde mulighet til å ta en økt her i dag samtidig som jeg har hatt to dager uten trening, så ble det mer eller mindre et spontant forsøk på både knebøy-pers med 80 kg (+2,5 kg) og benkpress-pers med 45 kg (+2,5 kg) @53 kilo. 

Utrolig synd at det ble så dårlig vinkel på videoene, men som jeg har sagt før, et filmbevis er i alle fall bedre enn ingen filmbevis. 

Ikke så lett å se, men bare har med et stillbilde for å vise at det er “godkjent dybde” på bøyen… 😉

For min del er det veldig gøy at benken gikk såpass greit, for den er det lenge siden jeg har økt når det gjelder 1RM med de spagettiarmene mine. ;p Og det er så deilig når man følger treningsprogrammet og kroppen responderer slik at man når de målene man har satt seg.  

Nå blir det nok en del mengdetrening fremover (lave vekter, flere repetisjoner i hvert sett),  i alle fall når det gjelder knebøy. Så blir det full fokus på sumomarkløft, chins og muscle up den første tiden som kommer i alle fall. 

Obligatorisk perse-strekke-håndene-i-været-bilde får jeg nesten ta i morgen, jeg skal skåne dere for “nydusja-håret-i-handkleturban-rødsprengt-i-trynet-bilde”. ;p

Men at både kropp og sinn er i en herlig endorfinrus i denne skrotten nå er i alle fall noe jeg kan garantere. 

– Silje Bjørnstad – 

Her er de siste “selfie-trenings-matvrak”-bildene fra denne fronten:

1) Sumomarkløft <3
2) “Keep on rollin`” (Var grisestøl i hele overkroppen i fem dager etterpå med denne magetrening-dagen….)
3) …og folk mobber meg fordi jeg spiller Extra!!! 😉 Fullt brett ga en fin pengepremie på 36,820 kroner en helt vanlig tirsdagskveld)
4) Pannekakefrokost <3

Annonsørinnhold

Sportskuppene du gjør nå

5) Double-date med sumomarkløft og knebøy 😉
6) Fikk hyggelig besøk på kontoret av “Freia-dame” som hadde med seg vareprøver på nye produkter.
7) Ny pers med 14 chins! 😀 
8) Jobbtur til London og innspilling med Graham Norton Show.  

9) Energikick og dingling i dørkarmen hjemme.
10) Me-time <3
11) Sumomarkløft med 77,5kgx5x5 for et par uker tilbake
12) Homemade burger – bygger i høyden! 😀

Min Instagramkonto er fortsatt siljebjornstad87

Ha en herlig torsdag! 😀

– Silje Bjørnstad – 

Heeeellooooo!! 😀

Da er jeg tilbake i Norge etter tjue timer i Englands hovedstad. På sånne jobbturer går det jo som regel i ett og det har det gjort denne gangen også. Med andre ord, på jobbreise blir det naturligvis sjeldent tid til sightseeing eller shopping ;p Men fy søren så utrolig kult det var å være på Graham Norton Show LIVE!

Annonsørinnhold

Sportskuppene du gjør nå

(Alltid kjekt med reservert plass 😉 )

Det kan virkelig anbefales om du skal til London. Innspillingen varte i godt over 2 timer så det sier seg selv at det er mye som blir klippet bort og som aldri blir vist på TV 😉

I går var det i tillegg en ganske så heftig sending der gjestene ga MYE av seg selv. Gleder meg til å skrive sak fra denne opplevelsen altså! Gjestene i denne episoden var Matt Damon, Bill Murray og Hugh Bonneville. 

(Fikk møte programlederen sjøl etter sending)

I dag ble det hotellfrokost (eeeeeelsker hotellfrokoster) før hjemreise og obligatorisk Starbucks Mocca Frappuccino på flyplassen:

Fruktsalat <3

Omelett, surdeigsbrød og grillet tomat

Butter&marmelade

Og gjett om jeg er klar for ettermiddagstrening i morgen etter to dager treningsfri?! 😀

Ha en fin onsdagskveld! 😀

– Silje Bjørnstad –