«Fitoreksi»

Saken fra mandag i forbindelse med intervju av to kvinnelige styrkeløftere ble publisert i går:

– Mange utvikler nok fitoreksi



(Copyright: Mediehuset Nettavisen. Fotograf: Silje Bjørnstad)

 

Jeg synes ordet «fitoreksi», som ble improvisert frem av intervjuobjektet Camilla, var et ganske så beskrivende og godt ord som kanskje mange vil kjenne seg igjen i. Det er jo ikke til å unngå at “fitness” har blitt en trendy og stor greie her i Norge de siste årene, og dessverre kan det være noen som drar det litt for langt.

«Fitoreksi» er altså ikke synonymt med en spiseforstyrrelse eller handle utelukkende kun om forhold til mat, men vil bestå av flere elementer. Derfor kom vi frem med dette «fitoreksi»-uttrykket. Her er et utdrag av det Camilla sier i intervjuet:

 

– Fitness er blitt en folkegreie og dessverre tror jeg mange begynner å trene kun for å stille i fitness. Det blir jo en helårsjobb der man stadig skal både trene og spise riktig, ta masse formbilder og gjerne blogge om det og dele alt på sosiale medier, sier Camilla for å beskrive enkelte som kanskje tar fitnesstrenden litt for langt.

– Mange utvikler nok «fitoreksi». For meg så kan dette kjennetegnes av personersom i alle situasjoner snakker om og, eller, tar formbilder. Det handler kun om anerkjennelse og ytre påvirkninger og det bygger på at du skal føle deg bra fordi andre sier at du ser bra ut, uten å egentlig tenke over din egen selvfølelse.

 

Jeg synes det er så utrolig viktig å kunne bidra til å fremme gode og sunne forbilder med sunne holdninger og som ikke minst er oppegående til å snakke for seg – og slik typer artikler håper jeg bidrar til nettopp det. Så les den! 🙂

– Silje Bjørnstad – 

@siljebjornstad87

Her er et utvalg fra det siste som har skjedd på Instagramfronten for min del 🙂

1) Jordbær og vaniljekesam – ALLTID GODT! 🙂
2) “Protein-smoothie-is”
3) Tur til Grefsenkollen
4″Do them pullups!” – greit å kunne dingle itt i dørkarmen. 

5) Jobbmat: Cottage cheese med eplebiter og kanel
6) Lexie 
7) Smaksprøver fra Vann Pluss
8) Fra søndagens tur til Hovedøya

9) Flere bilder fra “kroppsgrilling” på Hovedøya
10) Ute på sak i forbindelse med jobb og blir servert en sinnsyk digg smoothiedrikk med jordbærsmak – TAKK CAMILLA!! 😀
11) Utsikt over Oslo
12) Jeg har ubevisst tatt på meg turkis topp, gul shorts og rosa nikesko og tok meg en tur langs Akerselva som en joggedansende fargeklatt. (Hørte på Blurred Lines – da kommer det automatisk inn “dansemoves” i denne kroppen!

FØLG MEG PÅ INSTAGRAM HER.

Ellers er det jobb og kveldstrening som står på planen her. Jeg var ute på sak på mandag og intervjuet to flotte jenter som driver med styrkeløft – ble veldig fornøyd med saken og tror artikkelen blir publisert i ettermiddag/kveld. VERDT Å LESE – jeg linker selvfølgelig til saken herfra!:) 

– Silje Bjørnstad – 

Test av Vann Pluss og irriterende folk på treningssentre

Som jeg nevnte sist uke så var jeg med å testet produktet “Vann Pluss” på Nettavisen/Side2.

Les saken og min mening som ernæringsfysiolog her:

Så du tror smaksvann er sunt?

Les gjerne denne artige saken etterpå, som jeg også skrev forrige uke:

Disse irriterer oss på treningen

– Silje Bjørnstad – 

Fra Instagram: #Bilferie i Norge

1) Herlig fjellgeit i herlig liggeposisjon, “chiller`n her jeg”. 😀

2) “Original, norsk budeie ledig for 250 spenn”

3) Mange artige dyr man kan møte i fjellet. 

4) Jeg og Fredrik på sightseeing på natta. Det ene minuttet er man LYS VÅKEN, mens i neste: Zzzzz… (Bra det var Fredrik som kjørte.;p )

5) Den beste biffsandwichen jeg har spist noensinne. Jeg nøt herligheten på Matbørsen i Bergen.

6) På trening hos Vektertorget i Bergen.

7) Jeg og Fredrik kjører knebøyduo.

8) “Freia Melkesjokolade”

9) Utsikt over vakre Stryn og på vei til Sogndal.

10) “Do them pullups!” – på ferie gjelder det å benytte seg av de mulighetene man har og her henger jeg i en takbjelke på en hytte vi leide for en natt i Geiranger.

11) Utsikt over Geiranger.

12) På spissen på utsiktspunktet “Løsta” i Geiranger.


13) “Mini-topptur” til utsiktspunktet Sukkertoppen i Ålesund.

14) “Bilmat” – Ben&Jerry`s Cookie Dough (beste isen som finnes!)

15) Markløfttrening <3

16) Topptur til Høgronden – nydelig vær og helt fantastisk flott natur! 🙂

 

– Silje Bjørnstad – 

#Siste #Fra #Instagram

1) Gårsdagens digge pannekakefrokost på Eidfjord Gjestgiveri. 

2) Meg på toppen av Gaustatoppen i regn 

3) Strikkhopp Rjukan – Check! 🙂

4) Flere bilder fra Gaustatoppen – i sol. (Skiftende vær oppå denne toppen for å si det sånn 🙂 ) 

5) Skohylle på Fitness Xpress: “Glutenfritt”. Instagramtekst: Her skal man tydeligvis sette glutenfrie sko. Hvor plasserer man laktosefrie sko?

6) Smaksprøvene på MyoProtein fra MyRevolution.no var NAM!!! Så nå har jeg bestilt MyoProtein-proteinpulver med Mocca Chocolate og Jordbær derfra. 🙂

7) Tur til Grefsenkollen/Oslo.

8) Markløft og knebøy i fine prikkesokker

9) Tacosalat

10) Happyface – trening

11) Trenger ingen forklaring

12) Jeg driver med pakkeliste før Norgestur-bilferie. (Det viktigste først: viktig å holde seg ren, viktig å holde seg skadefri, viktig å ikke bli gravid).

Vi er fortsatt i Bergen og tiden flyr, så mer oppdatering om ferietur i neste blogginnlegg! 🙂

Følg også med på Instagram – klikk her! 

– Silje Bjørnstad – 

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.

Den beste muskelmaten på grillen

Her er utdrag fra en artikkel jeg har skrevet for treningsforum.no:

(Copyright: Treningsforum.no)

Velg proteinrikt

Grillsesongen er allerede godt i gang og i løpet av sommeren kan det bli mye grilling og grillmat. Trening og gode treningsresultater henger nøye sammen med kostholdet, noe de fleste også er klar over. Derfor kan det være smart å tenke over hva du putter på grillen i sommer og ikke minst vite litt om hva slags grillmat som er best for å både opprettholde formen, bygge muskler og for å bli sterkere.

Viktig mat for musklene

Både fett, karbohydrater og proteiner er viktige makronæringsstoffer som kroppen din trenger. Når det gjelder vedlikehold og oppbygging av muskler er protein helt klart den viktigste av disse tre. Videre er proteiner viktig for reperasjon og vedlikehold av cellene i kroppen samt for dannelsen av hormoner, antistoffer og enzymer.

Protein er bygget opp av tjue ulike aminosyrer der åtte av disse kalles for «essensielle». Det vil si at kroppen ikke klarer å produsere disse selv, men må tilføres gjennom kosten. Høykvalitets-protein er matvarer med mange essensielle aminosyrer og når en matvare inneholder mye av disse vil dette si at proteinkvaliteten er god. Animalske proteiner er ofte mer komplett og rikere på essensielle aminosyrer sammenlignet med vegetabilske proteiner. Eksempler på mat som har høy proteinkvalitet er derfor fisk, kjøtt, fugl, egg og melk.

Styr unna bearbeidet kjøtt

Det finnes utallige varianter av både pølser, hamburgere og andre bearbeide kjøttprodukter i butikkhyllene. I grillsesongen kommer det enda flere valg og matnyheter som skal friste forbrukeren, men disse er det lurt å styre unna. Generelt gjelder det at jo mindre bearbeidet kjøttmaten er, desto mer vitaminer, mineraler og proteiner inneholder den. Omvendt gjelder for innholdet av fett der man som regel ser at jo mer bearbeidet en matvare er, desto mer fett inneholder den.

Bearbeidet mat inneholder også ofte en del salt samt tilsetningsstoffer som påvirker smak, utseende og konsistens. Velg derfor rene, naturlige råvarer da dette vil være et mye mer næringsrikt valg medhøyere kvalitet. Gode, proteinrike kjøttretter på grillen vil være rene biffstykker og saftige kylling- og kalkunfileter. Grill kjøttet i hele stykker eller lag kreative grillspyd med ulike grønnsaker og eksperimenter med forskjellige dipper som tilbehør. Er du keen på en saftig hamburger vil en hjemmelaget burger av karbonadedeig være et mye bedre valg fremfor de ferdigproduserte karbonadene fra butikken. Når det gjelder fisk er både fet og mager fisk supert på grillen. Noen av de enkleste grillrettene med fisk er for eksempel fiskefilet i folie sammen med grønnsaker og en god olje, eller lag deg en fiskeburger sammen med grillede søtpotetskiver.

LES HELE ARTIKKELEN HER.

Ellers så jobber jeg på Nettavisen/Side2 i helgen, så her går det unna 😉

 

GOD LØRDAG! 🙂

– Silje Bjørnstad –

 

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.

#Instagram

Wow, det har allerede gått en uke siden forrige Instagram-oppdatering i bloggformat. 

Så her er de siste godbitene fra den kanten:

1) Endelig tilbake til å være skikkelig brunette! 🙂

2) Treningsøkt med blant annet rumenske markløft

3) Proteinrik sjokoladepudding – oppskrift her

4) På fisketur på Finnskogen sammen med Fredrik  ♥ 

5) Blir ALDRI lei denne frokostfavoritten: Proteinpannekaker med fryste bringebær og søtningsmiddel – oppskrift her

6) Treningsøkt med knebøy “FOKUS!” 😀

7) Ny sugarfree Burn (som forøvrig var ganske digg)

8) Nye sommersko – Bugatti flowerpower   

 

9) “Pose-pose-pose” – bare et bevis for at jeg faktisk kan gå i noe annet enn treningsklær ;p

10) På “topptur” med Fredrik opp til Grefsenkollen

11) Glad frøken med ny pers i pullups (9 stk nå) – filmklipp her

12) På besøk i Mathallen i Oslo 

Følg meg på Instagram her

Følg meg på Facebook her 

Ha en herlig onsdag! 🙂 

– Silje Bjørnstad – 

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.

Aktiv på Instagram

Den siste uka har det blitt en del Instagram-shots, og her er noen av godbitene:

1) Jeg “lånestjeler” t-skjorter av Fredrik til trening. 

2) Side2s nye maskot?

3) Fant en herlig litt-for-stor-joggebukse i retrostil hjemme tidligere i uka. Ingen grunn til å ikke vise frem skatten så jeg tok den likegjerne på meg til trening. 😀

4) Jeg og Lexie på topptur

5) Flisa bru kl 00.00

6) Fredrik på styrkeløftstevne. Knallsterke resultater blir feiret med is. 

7) På vei hjem i solsteiken

8) Jeg fortsetter med min påbegynte trend om å ta markløft i “sexy sokker”. Denne gangen: sokker med XL-sløyfe

9) Fikk tilsendt en vareprøve-goodie-bag på jobb som blant annet inkluderte et minirivjern. 

10) I Sverige: fant en original innpakning av risgrøt. “Risgrøt-pakket-inn-som-XL-hundepølse-mmmmmm….”

11) Ut på tur 🙂

Apropos tur, nå skal jeg, mamma og Lexie ut på (forhåpentligvis) to toppturer før det blir altfor varmt. Sola skinner og det er så godt som skyfri himmel! Deilig!
Ha en herlig onsdag 🙂

– Silje Bjørnstad –  

FØLG MEG PÅ INSTAGRAM HER.

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.

– Ikke gå i diettfellen

Tjohei!

Jeg jobber kveldsvakter denne uka (og trener på formiddagen) så dermed blir det litt amputert blogging. Men dere kan jo lese et par av sakene fra Side2 så lenge:

– Ikke gå i diettfellen (Folk blir stadig mer opptatt av kosthold, ernæring og sunnhet, noe som bidrar til at mange setter seg selv på unødvendig diett)

Avkjølende sommerdrikker inneholder like mange kilokalorier som en middag

Også et lite “in-action-treningsbilde”, rett og slett fordi det var markløft-dag <3

Ha en fin torsdag!:)

– Silje Bjørnstad –

 

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.

 

Mulighet for kostveiledning på Flisa/i Solør

Hele neste uke vil jeg være hjemme i Åsnes kommune/Solør da jeg har et par avtaler angående kostveiledningstimer. Men hvis det er noen andre fra distriktet som er interesserte i å snakke med en ernæringsfysiolog så har jeg muligheten til å få til dette. Send meg en mail eller ring meg på mobil hvis du ønsker å vite mer eller har noen flere spørsmål så tar vi det derfra:
[email protected]
 eller tlf: 41 63 19 17

 

 

Her er bare noe av det en ernæringsfysiolog kan hjelpe deg med:

* Kosthold ved ulike allergier og matintoleranse

* Kosthold til gravide og ammede

* Kostholdsforedrag

* Næringsinnhold i mat

* Næringsbergening i måltider/oppskrifter/matvarer

* Kosthold til barn og unge

* Kostold til eldre (både hjemmebeboere og pasienter på sykehjem/eldrehjem)

* Kosthold til kreftpasienter

* Kosthold ved livstilssykdommer: Diabetes type 2, overvekt og fedme, hjerte-og-karsykdom, hypertensjon

* Kosthold og kantinemeny på jobben

* Vegetarianere

* Trenddietter

* Ned/opp i vekt

* Tips til sunne mellommåltider

* Sunnere livsstil

Etc etc etc etc etc 😉

Minner også om dette tilbudet:

Kostanalyse – bestill innen 30.juni og få kostanalyse til halv pris: 250 ,-

Les mer om dette her.

– Silje Bjørnstad –

FØLG SILJEBJORNSTAD.BLOGG.NO PÅ BLOGGLISTEN – KLIKK HER.