Mandag: Våkna kl 8, trening kl 9, skitur kl 12

Ny mandag og ny uke!
Jeg er jo hjemme (sier alltid hjemme enten om jeg er hjemme på Finnskogen eller hjemme i Oslo ;p ) på landsbygda og startet dagen alene her:
Aaaaah – digg.
Sa da ble det både bøy, benk, utfall, skulderhev og ny pullupspers før klokka var 10! 
Jeg KJEMPA meg 13 pullups i dag (evnt dro-hoppa-meg-til, om du vil, og jeg var over med haka etter “nest-siste-hopp, men jeg måtte bare dobbelt-forsikre meg slik at jeg hoppa en ekstra gang ;p ). Det var helt spontant, men jeg måtte bare teste styrken og de siste pullups-persene med forrige perser på 11 og 12 stk ble satt her, så det har nesten blitt en tradisjon nå. Mihi. Og selv om den siste repetisjonen sikkert er tvilsom så ER HAKA OVER og når det gjelder pers så er det haka-over-repetisjoner-som-teller. Så det så. 😀
video:img1931
Det ble deilig syrefest i armene mine etterpå i alle fall.

 
Etter en økt med styrketrening reiste jeg hjem og bytta ut treningstights med skibukse, og styrkeløftsko med skisko, og tok med meg Lexie ut på skitur. Gjett om hun var fornøyd a, hun koste seg så fælt 🙂 I tillegg så har hun bursdag i dag, så jeg får skjemme bort bursdagshunden litt ekstra i løpet av ettermiddagen. 
FIRE ÅR er denne godklumpen nå<3


Det er jo kjøttfri mandag, og jeg driver å skal lage meg biff til lunsj… Haha! Snakk om kjøttfri-major-fail, men slik går det når man får beskjed om å spise opp mat før det går ut på dato, så ukas kjøttfri-dag blir flytta til senere i uka.

Det betyr jo ikke at jeg ikke har tips til vegetarretter og kjøttfrimandag-middagstips! Hva med for eksempel kikertgryte med kokosmelkeller lun quinoasalatovnsbakt paprika eller kanskje tortillapizza vegetar?

Ha en herlig mandag videre! Nå må jeg starte jobbdagen 😉 *Hjemmekontor-styre-sjæl-mandag* <3

– Silje Bjørnstad – 

Mobilblogg: Hjem!<3

Aaaah, 2,5 timer i bil fra Oslo til Finnskogen og rett ut i skogen <3

Jeg er nemlig hjemme hos mams og paps for å være hundepasser, så da blir det hjemmekontor her de første dagene av neste uke:) og det er heeeelt greit. Jeg måtte stoppe opp da jeg var ute i sted, bare for å høre at det var så stille som det var. Ikke en lyd! 😀 og FRISK luft – ikke sånn “frisk-luft-men-med-flere-tonn-bileksos-byluft”. Deilig!!!

Vi to<3 ha en fin søndag videre!

Film: min valentinesdate med chins og markløft

Well heeeello saturday!! 😀
Da hadde det plutselig gått noen dager før man ga livstegn fra seg via bloggformatet, men alt er som normalt med tipptopp stemning. Det har bare vært noen travle dager med både jobb og andre avtaler. 
I går var jeg forresten ute å spiste på et nytt sted, Cafe Stamboul på Torshov her i Oslo, som tilbyr både tyrkisk og meksikansk mat. Og det var virkelig den beste middagen jeg har spist på lenge.
Jeg hadde marinerte kyllingspyd med tomat, salat, tzatziki, bulgur, champignon, stekte potetbåter og pitabrød, det var seriøst SÅ utrolig digg!
Så mange deilige smaker uten at det er for mye krimskrams og “spesielle-eksklusive” ingredienser. Så ble det film og Kulinaris til dessert da vi kom hjem  – jeg eeeeeelsker iskrem. Særlig de fra Kulinaris og Ben&Jerrys. Aaaaah.
I går prøvde vi Kulinaris med Kokos og Vanilje&Cookies –  og ja, det var jo bare en ting å si om det: YUM! 
I dag har jeg tatt heeeelt jobbfri og den beste starten på en lørdag er med formiddagstrening. 
Det ble hovedsakelig markløft og chins i dag, to av mine favorittøvelser <3 Og skal si det var god trøkk  i dag også, sikkert på grunn av iskrem-loading i går kveld og smaksprøver av diverse produktnyheter i løpet av uka;p
For på Side2 har det kommet inn diverse mat- og drikkenyheter som skal testes i løpet av neste uke.
Tror du jeg er fornøyd eller? Og når jeg fikk posen med Swebar-produkter er jeg sikker på at det lyste stjerner ut av øynene mine, for jeg er STOR fan av Swebar og pleier å kjøpe det hver gang jeg er i Sverige. Men nå kommer altså Swebar-produktene også i norske dagligvarebutikker 😀 
Tilbake til treningssnakket og overskriften; det ble blant annet 3settx2reps12,5kg + 10 + 6 + 6 chins og 3x3x95 kg i markløft. 
2.settet i markløft:
video:95kg3x3
10 chins:
video:10chins
Siste sett med 12,5kg:
video:125kgx2

Så nå er denne skrotten fylt opp med endorfinrus og “fornøyd-med-sæ-sjæl-følelse” for resten av dagen. Snart får jeg venninnebesøk 😀

Ha en herlig lørdag!

– Silje Bjørnstad – 

Film: onsdagstrening – chins med ekstra vekt

Hei!
Som jeg nevnte på mandag så var jeg med på å teste “PT-Smallgroups” i forbindelse med Side2-jobb og her er artikkel-resultatet med videosnutt av økta:
I dag var det tilbake til egentreninga (det er jo det jeg trives best med) og da ble det blant annet chins med ekstra vekt (10kg: 5-3-4-3-3 reps + 5kg: 4-4-4 reps),  utfall på gulv, skulderpress, enarmsroing, biceps-curl og pushups. 
video:5chins10kg

 

“Biceps curl”….. Kanskje den kleineste øvelsen jeg vet om :p Men variasjon er jo bra, så da får man “curle” i vei ;p

Pushups/armhevinger:

“Kysser med gulvet” :p

Nå er det hjemmekontor og jobbings som gjelder for resten av ettermiddag!

Ha en strålende onsdag!! 😀

– Silje Bjørnstad – 

Morgentrening og kjøttfri mandag med Polarbrød-pizza

Hei og god mandag!
Jeg startet dagen på Sterk Trening med litt bøy og benk og 5×5 pullups (+ hip thrust – siden de hadde sånn fancy hip thrust apparat), før det ble treningstest av gruppetime med PT (personlig trener) i forbindelse med jobb!
Her er en bitteliten smakebit av noe av det jeg og to andre Side2-journalister fikk bryne oss på. (Guro til venstre, meg til høyre)
video:img2764

Med andre ord så ble det en aktiv mandagsformiddag for min del!

Men mandag betyr også kjøttfri mandag og dagens kjøttfrie mattips er “Polarbrødpizza Vegetar”. <3 (Every day is pizza day!! 😀 )

Her tar du rett og slett polarbrød (av den grovere varianten, for eksempel fullkorns-polarbrød) og har deretter på litt pizzasaus/ketchup/tomatpuré og ønsket fyll (veggisfyll på kjøttfri mandag da så klart 😉

Jeg hadde på rødløk, champignon, paprika og fersk mozzarellaost, og et dryss med oreganokrydder.

Yum! 

3 stk av disse var ikke så dumt… 😉

Enjoy!

Ai, forresten, fått med dere saken om matnyhetene som kommer i butikk 16.februar? Les artikkelen min her:

Her er årets matnyheter – Grandiosa Deluxe, superrask kjøttdeig, kyllingpops og power-yoghurt er noen av produktnyhetene.

PRODUKTNYHETER I FEBRUAR 2015: Finner du noe som frister?

– Silje Bjørnstad – 

Søndagstur og søndagstaco

Ah, SOL!

Og sol+søndag betyr søndagstur i skogen. <3

Det var virkelig påskestemning å gå opp til Grefsenkollen i dag.

Blå himmel, bekker som hadde begynt å smelte og selvfølgelig varmende sol rett i fleisen. 

 

Utrolig deilig!

Etterpå ble det tacorester til lunsj. Kan man bli lei taco? 

Jeg synes i alle fall det er like digg hver gang, og det kan jo varieres i omtrent det uendelige. 

Ellers så blir det hjemmekontor resten av dagen for min del. Det er en del som må gjøres og forberedes før ukesstart. Men begynnelsen av uka lover i alle fall bra – jeg starter nemlig mandagsmorgenen med en treningsøkt og test av “Gruppetime med PT”  på Sterk Treningssenter i forbindelse med Side2-jobb, og på kvelden er jeg invitert bort til “kjøttfrimandag-tapas”. 😀

Ha en herlig søndag!

– Silje Bjørnstad – 

Ukas høydepunkt

er dette:

Markløftøkta! (Kjører for tiden et program med en markløftøkt i uka).

Så i dag ble formiddagen via til markløft med 5x5x95 kg og litt benkpress og pushups før det straks er klart for ukas siste jobbvakt på Side2.

Etter trening trener man påfyll og i dag ble det denne godbiten av en salat:

Krydderstekte kyllingbiter med osteterninger, røde bønner, agurk, mais og paprika.

Litt mer sånn “man-tar-hva-man-har-salat” – men digg ble det 😀

Det er alt jeg rekker – tiden flyr!

Ha en herlig fredag og GOD HELG!!!

– Silje Bjørnstad – 

Fra Instagræææm:

Hei og hopp!

I dag blir det Instagram-updates og litt tilbakeblikk på de siste ukene som har gått. 

1) Fra jobblivet i Mexico 😀
2) Treningstest med PT og fotfatter Mariann Deila – god start på jobbmorgenen! 🙂  Les sak her. 
3) Hjemmelaget “Thai red curry suppe”
4) MARKLØFT <3

5) “Ha det bra Mexico” – etter 11 dagers jobbtur var det på tide å vende kursen hjemover igjen, rett fra 30 varmegrader til 10 minus. Brrr!
6) Knebøy <3
7) TreningsTRØKK. Fra første “ordentlige” treningsøkta på 11 dager grunnet jobbtur til Mexico (det var begrenset med treningsstudio ute i jungelen gitt).
8) Wannabe klatremus-apekatt

9) Søtpotetpannekaker – oppskrift her.
10 Hjemme hos verdens beste firbeinte venn, Lexie <3
11) Throwback Thursday: Jeg savner Mexico – her vurderte jeg å rappe Paradise Hotel-kula. ;p Neida. Joda. Neida. 
12) Sesongens første skitur! Endelig – and it was goooood 🙂

 

På Instagram heter jeg fortsatt siljebjornstad87

Ha en fin torsdag! 

– Silje Bjørnstad – 

Min type frokost

Hei!

Onsdag og vi er halveis i jobbeuka allerede. 

Min dag startet med den obligatoriske frokosten med hjemmelagde proteinpannekaker, bær, vaniljekesam og et dryss med Natreen (søtningsmiddel) – perfekt powerfood før en formiddagstrening for min del. 

Jeg har nevnt disse favorittpannekakene flere ganger tidligere og originaloppskriften finner du for eksempel her.

Nå lager jeg derimot en forenklet versjon bestående av:
2 egg
1/3 boks mager cottage cheese
Kardemomme
Kanel 

Bland sammen alle ingrediensene og stek 2 middels store pannekakelapper i en stekepanne på middels varme. 

Yummy-heaven.

Spises for eksempel med fryste bær, vaniljekesam og litt søtningsmiddel <3 Og funker like godt til lunsj, middag og kveldsmat!

Naturlig rik på protein fra vaniljekesam, egg og cottage cheese, i tillegg til at man får i seg en god blanding av ulike vitaminer og mineraler fra alle de fire hovedingrediensene. Egg er jo kjent som “naturens egen vitaminpiller” og inneholder alle vitaminer unntatt vitamin C. Men her får du i deg vitamin C fra bærene i tillegg til antioksidanter og fiber. 

Så det så 🙂

Dagens økt ble knebøy, bulgarske utfall (hatelsk-forhold til den her ass), good morning, glute brigde og planke.

Fine løftetrynet mitt… I dont care. 😉

Silje tenker: “Pain – pain – pain – men snart ferdig og snart endorfinrus”.

I morgen blir formiddagen viet til husarbeid, hjemmekontor og bilags-organisering (gruer meg allerede…) før Side2-jobbings på kvelden, med andre ord så blir det en treningsfri torsdag 🙂

SNART helg! 

– Silje Bjørnstad 

Pizza med søtpotetbunn

Hei og god tirsdag!
Jeg har fått litt dilla på søtpotet for tiden, den kan jo brukes til alt! Tidligere har jeg prøvd meg på både søtpotetnachos, søtpotetmuffins og søtpotetpannekaker, og i dag ble det pizza med søtpotetbunn. 

Oh yes!!! <3 
Altså, det blir jo ikke helt det samme som tradisjonell pizza med hvetemelsbunn, men absolutt et overraskende digg og sunt alternativ som MÅ prøves. Jeg har i alle fall fått en ny favoritt når det gjelder “sunnifiserte pizza-varianter” 😉 Og liker du søtpotet og pizza, så kommer du til å like denne varianten 🙂
Søtpotetbunn:
Cirka 700 gram søtpotetmos (lages av kokte søtpotetbiter som er most med en stavmikser)
Cirka 150-200 gram havremel (kan også bruke 50/50 av for eksempel havremel og fullkornsmel eller lignende)
2 egg
Bland sammen de tre ingrediensene og rør godt. Smør bunnen over et stekebrett ikledd bakepapir og forstek i cirka 15-20 minutter (avhengig av hvor tykk du ønsker bunnen) på 200 grader.
Deretter har du på valgfritt pizzafyll og ost:

Og stek videre til osten har smeltet:

Enjoy!

Ellers så ble det en time “trene-leking” tidligere i dag. Egentlig har jeg hviledag, men når kroppen våkner lys våken halv ni og er proppfull med energi, så ble det litt overkroppstrening. 
Så da ble det:
Chins med 10 kg ekstra 4rep-4rep-3rep – vanlige chins 10rep-5rep-5rep. Pullups 3settx5rep, 3×10 sidehev, 3×6 tricepsøvelse, 3×8 arnold press, 3×8 skulderpress med stang, 3×8 roing med stang.  
video:4chins10kgekstra

Nå  er det jobbings! 😀 Ha en sporty tirsdag!

– Silje Bjørnstad –