Pakka var fra min fantastiske og nydelige kjæreste og inni denne digre boksen var det blant annet:
* 9 siders brev (I fjor fikk jeg brev omtrent annenhver uke, der et brev var på 18 (36) sider – FRONT AND BACK!! (Friends-quote:))
* 4 x 6 porsjonsbokser leverpostei
* 1 DVD-film
* 4 vanlige flaxlodd
* 2 “pengedryss”-flaxlodd
* 2 tskjorter som er Joakim sine (Så har jeg noe annet enn Disney-pysj å sove i…)
* 2 puter som er Joakim sine (så har jeg noe å lukte på når jeg legger meg..)
* 1 bilde av kjekken sjøl 😀
* 1 elektrisk tannbørste! (Jeg tror jeg sa jeg hadde lyst på en slik èn i jula, og nå har jeg fått en!:D )
* En vitsebok med “grovvitiser”
* MASSE BLADER (2 Donaldblad, 3 Se&Hør, Kamille, ELLE, Cosmopolitan, 3 kryssord-blad, Mat&Helse, Allers, Her og Nå)
O LYKKE! 😀
Brev alà Joakim-style. <3
Merker at pensumbøkene ikke blir førsteprioritert som lesestoff de kommende ukene.. Jeg ELSKER flaxlodd og grove vitser. (Begge tinga har jeg etter pappa).
“Noen som er keen på litt lever?”
Joakim, TUSEN TAKK! Jeg er målløs. Derfor skriver jeg det heller ned her slik at alle kan lese hvor heldig jeg er og hate meg fordi jeg har verdens beste kjæreste.
Du vet du har blitt miljøskadd av fjortis-snakk når du begynner å bruke ordet “Serr” i stedet for ordet “Seriøst”.
Du vet du har små pupper når ikke den beste push-up-BH`n gir deg så mye som en antydning til kløft.
Du vet du er avhengig av mobilen og SMS når andre reagerer med store øyne og sjokk når du sier at du sender omtrent 100 SMS om dagen.
Du vet det blåser fælt når du er på vei til skolen og rekker å få afro-hår og frostskader i trynet i løpet av 10 minutter.
Du vet du har journalistisk teft når du klarer å lage en “nyhetssak” eller lignende inni hodet ditt ut av den minste ting du ser eller hører i løpet av en dag.
Du vet du er forelska når alt du klarer å tenke på uansett hva du gjør, er den personen som gjør deg til verdens lykkeligste.
OG DU VET DU HAR VERDENS BESTE KJÆRESTE NÅR HOTELL-RESEPSJONEN PLUTSELIG RINGER OG BER DEG KOMME NED Å HENTE KING-SIZE PAKKE!!!! 😀 😀 😀
Denne pakka fortjener helt klart sitt egen blogg-innlegg, og det innlegget kommer senere. 😉
Jeg tror mange har den oppfatningen av å endre livsstil og kostholdsvaner automatisk betyr et liv med få kalorier, salatblader, havregrøt og null dessert. Og jeg blir så provosert, for det handler ikke om å leve på minst mulig kalorier eller å unngå fett, men å spise riktig slik at kroppen din fungerer best mulig, at du får bedre immunforsvar og at man minsker risikoen for sykdommer som for eksempel kreft og ikke minst hjerte- og karsykdommer. Husk også på at maten du spiser påvirker både konsentrasjon og hukommelse i tillegg til din fysiske form og energinivå.
Å leve et sunt liv er å velge riktig, ikke å telle kalorier. Bare ta en titt på denne listen som et bevis på at de sunne valgene mange ganger ikke nødvendigvis betyr færre kalorier:
Grovt brød vs Loff Grovt brød inneholder cirka 250 kcal per 100 gram, mens hvitt brød inneholder cirka 225 kcal per 100 gram. Men grovt brød inneholder blant annet kostfiber, viktige B-vitaminer og jern, mens loff og lyst brød ikke er sunt på grunn av lavt innhold av næringsstoffer og fiber. Grovt mel inneholder 2-4 ganger mer av enktelte vitaminer og mineraler enn fint mel.
Mandler vs Marsipan Mandler inneholder hele 621 kcal per 100 gram, så å hive innpå om du ønsker å passe vekta er ikke så lurt. Men et inntak på 10-12 mandler hver dag anbefales fordi de inneholder mye av alt, som protein, fiber, B-vitaminer, sink, magnesium, jern, masse E-vitamin og masse sunt fett.
Marsipan inneholder 462 kcal per 100 gram. Marsipan er jo laget av mandler så dette er ikke det verste man kan spise om man har lyst på noe snop. Det inneholder mindre kalorier enn mandler, men du får i deg en del sukker, da i form av melis.
Usaltede nøtter vs Potetgull Ulike nøttetyper inneholder cirka gjennomsnittlig 600 kcal per 100 gram. Potetgull inneholder cirka 510 kcal per 100 gram. Men potetgull er fattig på næringsstoffer og inneholder mye usunt mettet fett, ca 30 gram per 100 gram(!), og som er knyttet til økt risiko for hjerte-karsykdommer og diabetes type 2. Ett tips når du velger chips er å se etter potetgull som er laget med solsikke-, oliven- eller rapsolje. Kalorimengden er den sammen, men du slipper unna mye at det mettede og usunne fettet. Nøtter har mye kalorier, men en håndfull om dagen er anbefalt (ca 50 gram). Da får du i deg sunt fett, magnesium, E-vitamin og en del proteiner som er perfekt når du trenger en energi-boost.
Mørk sjokolade vs Melkesjokolade Mørk sjokolade 70 % inneholder 560 kcal per 100 gram, mørk sjokolade 86 % inneholder 605 kcal per 100 gram. Melkesjokolade fra Freia inneholder 550. Mørk sjokolade ligger altså litt høyere på kalorinivået, og all sjokolade inneholder mye usunt fett og uansett noe man ikke bør spise så altfor store mengder av. Men flere medisinske studier hevder at mørk sjokolade kan være godt for hjertet og ha en positiv effekt på blodårene. Dette er fordi den mørke sjokoladen inneholder flavonoider og antioksidanter som kan dempe skadelige forandringer i kroppen.
Appelsinjuice vs Coca Cola Et glass appelsinjuice og et glass coca cola eller annen brus inneholder omtrent like mange kalorier (ca 45 kcal per 100 gram), men juice inneholder mange flere næringsstoffer og vitaminer.
Pesto vs Ketchup Pesto som man kjøper ferdiglaget på butikken inneholder omkring 516 kcal per 100 gram. Dette tilsvarer cirka 80 kalorier per spiseskje. Ketchup inneholder 107 kcal per 100 gram, og det er heller ikke det aller verste man kan spise, men den inneholder veldig mye sukker. Grønn pesto derimot er laget av blant annet olivenolje, hvitløk, basilikum og pinjekjerner. Olivenolje inneholder enumettet fett som senker kolesterolnivået i bloder, og pinjekjerner inneholder mye jern og flerumettet fett som regnes å være det sunneste fettet. Rød pesto består av blant annet olivenolje, soltørkede tomater, vineddik, hvitløk og urter.
Så ikke kom å si at vi som ønsker å spise sunt lever på lavkalori-dietter eller ikke unner oss kaloribomber. Vi er bare bevisst på at den kroppen man har er den kroppen man skal leve med resten av sitt liv så derfor er det viktig å behandle den godt.
Her i Spania bor mange av studentene på leilighetshotell og det er egentlig ganske allright å komme hjem til nye, rene håndkler, oppredd seng og tomme søplebøtter. Også er det jo ganske sosialt at så mange bor i samme bygning. Men kjøkkenet vårt er ikke av det med mest utstyr, og stekeovn er èn av tinga vi må klare oss uten. Den siste tiden har det blitt mye matsnakk med både den ene og andre, og dette synes jo jeg er kjempegøy, merker bare mer og mer at jeg har valgt riktig studieretning og yrke! 😀 Men jeg har også forstått at flere lever på “pasta” eller “wok” som middag hver dag, og ikke aner hva annet de kan lage seg. Så her kommer en liten liste med forslag til middager du klarer å lage helt uten stekeovn.
* Kyllingburger m/kyllingfilet * Snadder-sandwich (Smør på en god sausdresssing eller sennep på ristet brød. Legg på salatblader, og ta på et godt stykke kjøtt, for eksempel av kalv eller kylling. Fyll på med agurk, tomat, mais, løk, hva du enn måtte ønske.) * Salat (Her er det jo bare å bruke akkurat det man har lyst på, lag dobbel porsjon så har du til lunsj dagen etter 😉 Et forslag er tacosalat: Følg link til oppskrift fra tidligere blogginnlegg: Klikk her!) * Falafel(Følg link til oppskrift fra tidligere blogginnlegg: Klikk her!) * Wrap (Varier med egg, grønnsaker, kjøtt, bønner osv) * Tapas med egen vri (Vi er jo tross alt i Spania. Lag hjemmelaget aioli, potetsalat, eggerøre coleslaw, kjøp noe godt brød og toast det, marinerte kyllingspyd, tomatsalsa, mulighetene er mange)
Eller så har man jo alltid mulighet til å lage den klassiske kyllingfileten / saftig biff / fiskestykke med ris og saus. Men husk å varier tilbehøret og sausene slik at du får oppleve nye smaker og ikke får en kjedelig middag som alltid består av de samme ingrediensene og smakene. Er du lei ris eller pasta som tilbehør kan du for eksempel prøve bulgur eller couscous? Eller kanskje potetmos, gulrotpure, eller annen grønnsaksmos. Variasjon gjelder også den den studentvennlige pasta-middagen. Lag hjemmelagde pastasauser og varier grønnsakene og kjøttet, og hva med å gjerne blande inn litt på fersk mozzarella eller parmesanost?
Det var noen forslag hvertfall. Jeg kan ikke legge ut oppskrift-forslag til alle rettene. Men hvis du mangler kreativitet eller ikke finner noen gode oppskrifter på nettet, så er det bare å spørre meg om jeg har noen forslag.
Goji- og acaibær er noen av de bærtypene som blir kalt for “superbær”. Med dette menes det at bærene inneholder et meget høyt innhold av antioksidanter og næringsstoffer for kroppen vår. Det finnes flere ulike typer innenfor kategorien “superfood”, men her er fire bærtyper du muligens ikke har hørt om og som du burde teste ut.
Acaibær Acai er et lilla bær som er fulle av antioksidanter, sunne omegafettsyrer, aminosyrer og fiber. Jeg har ikke smakt disse, men de smaker visstnok en blanding av sjokolade/kakao og bjørnebær og er bra for fettforbrenning, hud og hår. Jeg leste på nettet at bærene også skal ha en god effekt for sexlysten for den som måtte slite med det. Acaibær er spesielt god i hjemmelaget juice og smoothier.
Gojibær Gojibær er spesielt bra for leveren, forbedrer fordøyelsessystemet og gir næring til huden. Jeg synes disse smaker veldig godt, og du trenger kun 10-30 gram hver dag! Her i Spania koster de kun 2 Euro for 125 gram. Er jo helt sinnsykt billig. Burde nesten importere med meg flere tonn når jeg skal hjem, for der er kiloprisen adskillig høyere. Gojibær kan brukes til snacks og for eksempel i salater, frokostblandinger og i bakverk.
Gojibærene inneholder spesilt mye C-vitamin, zink, jern, kalsium og kalium. De skal også være spesielt bra for synet.
Morbær (Mulberry) Morbær inneholder mye C-vitamin, B-vitaminer, K-vitamin, jern, kalsium og andre næringsstoffer som proteiner og fiber. Bærene har en god effekt på stabilisering av blodsukkeret, og morbærbladene blir brukt mot diabetes og forhøyet blodtrykk. De virker også mot søvnløshet og aldringstegn. Morbær inneholder blant annet masse C-vitamin, K-vitamin, jern, kalsium og proteiner. Bærene smaker søtt og godt, jeg har smakt morbær dekket med sjokolade, og de var bare himmelsk deilige! Brukes gjerne som snacks og i smoothies og salater.
Inkabær Disse bærene er nye for meg, og jeg har aldri smakt de. Men inkabær skal være en god kilde til bedre helse, og gir deg mer overskudd og energi. De er svært rike på antioksidanter, og er i tillegg kjent for å være eneste plantebaserte kilde til vitamin B12. Dette vitaminet lages ikke i kroppen og må derfor tilføres gjennom kosten. De tørre bærene kan spises alene, eller tilsettes i smooties osv.
Alle disse bærene og mye annet herlig “supermat” finner du i utvalgte helsekostbutikker, og på utvalgte nettbutikker. Google hjelper deg. 😉
Som jeg skrev i går, den dagen var en av de derre dagene man ikke skulle ha stått opp i det hele tatt, men bare blitt liggendes bekymringsløst i senga si.
For som jeg fortalte, i går var det generelt bare masse unødvendig smådritt som hendte. For det første så funka selvfølgelig ikke Internettet på hotellet, eyeliner`n min knakk når jeg skulle sminke meg, været helt ubrukelig å være ute i, døra inn til skolen var ikke åpen når jeg kom og vi var flere som måtte vente til rektor kom og åpna (deilig og kaldt å stå ute i nordavind i femten-tyve minutter), jeg glemte mac-laderen og måtte labbe meg ut i stormen og bort til skolen for andre gang på en lørdag, og så skjedde det verste…
Jeg skulle ut å spise med en hel masse fantastiske nydelige mennesker fra klassa, og vi skulle møtes 19.00 i resepsjonen. Jeg så at klokka plutselig var 18.59, og jeg røska med meg veska som lå på bordet, og samtidig som jeg gjorde dette trakk jeg med meg en helt full foundation-pumpe i glass som bare deisa ned i gulvet og spruta brunfarget flytende krem oppover mine favoritt-støvletter…
Jeg er glad jeg bor alene, for det kom noen saftige gloser ut av kjeften min jeg faktisk ikke har hørt før..
Og alle vet hvor glad jeg er i sko, og ja, det er bare veldig overfladisk og sutre over. Uansett, de skoene var det beste skokjøpet mitt noensinne… Men det var ikke noe å gjøre med, så derfor begynte jeg jo i vill panikk å prøve å få av det meste av foundation med en herlig blanding av sminkefjerner og vann. Noe gikk av, men tror ikke de støvlettene var så veldig glad i fuktighet eller sminkefjerner-stoffer for å si det sånn.
Tenker vaskedama mi blir glad da hun skal hente håndklene mine på mandag….
Uansett, etter at jeg hadde “vasket” skoene kom jeg bort til senteret for å spise sammen med de andre. Etterpå gikk jeg rett til den skobutikken jeg hadde kjøpt skoene på, og tror du dæven døtte ikke at de var der! I min størrelse tilogmed! Og også med 30% rabatt! Whoohoooo, så uten den minste tvil kjøpte jeg et nytt par, helt makne til de som har fått seg et foundation-bad.
Herregud som jeg lo da jeg så det bildet her, haha! Å ta bilde av de foundation-dynkede skoene rett etter at skaden hadde skjedd var liksom ikke det første jeg tenkte på for å si det sånn. For nå ser jo begge parene helt like ut, men ikke la dere lure. De til venstre er de som hadde foundation-ulykke, og selv om mye av foundationfargen faktisk har gått av er det masse stygge flekker som ikke forsvinner, og i tillegg har de jo fått “fukt-skader” og mistet mye av sin opprinnelige sortfarge.
Her ser man det litt tydligere, og slike flekker er det oppover hele skoene. 🙁
I tillegg så måtte jeg jo på parfymeriet og kjøpe ny foundation. Visa-kortet har fått kjørt seg de siste dagene for å si det sånn, har liksom blitt noen uforutsigbare utgifter..
Med andre ord: Det kan bli dyrt å ha foundation på “glass-beholdere” stående på kjøkkenbordet…
Men igjen, positivt: Jeg fikk nye sko, og jeg må le av meg selv når jeg tenker på gårsdagen. Håper dere gjør det samme. Snakker om luksusproblemer liksom.
– Silje Bjørnstad –
“Frustrert og KJE”
FORRESTEN: Senere i dag kommer det et innlegg om “superbær”. 🙂 Og på kvelden kommer det enda et innlegg med “middagstips-liste” spesielt tenkt til dere Atlantis-studenter her i Spania. Har nemlig skjønt at flere lurer på hva de kan lage til middag uten stekeovn og at det er flere som “er lei av å ha de samme til middag hver dag”. (Vi er utstyrt med 2 kokeplater og mikrobølgeovn…) 😀
Planen for i dag var å gå på skolen og lese (helt frivillig på en lørdag(!)), deretter gå tur og så spise middag ute sammen med noen venner.
Og dagen begynte helt som en vanlig dag. Jeg står opp, dusjer, spiser frokost og er klar for å rusle til skolen med skolebøkene og mac`n i sekken. Men værgudene har tydeligvis bestemt at på de få skolefridagene vi stakkars studenter har, så lager de storm, bokstavelig talt. For her ute blåser det noe helt sinnsykt i dag! Uansett så kom jeg meg til skolen, hadde jo tross alt bestemt meg for å leke litt nerd (og selvfølgelig for å ha stabilt internett og facebook-chat…). Men da jeg gikk hjem igjen forstod jeg at den gåturen jeg hadde planlagt bare var å utsette når man omtrent går sidelengs hjemover for å ikke blåse over ende.
Så begynner karma…
For etter èn liten time hjemme så trenger den stakkars laptopen min mer strøm, og jeg begynner å lete etter laderen… Men neida, den er ikke her. Ergo, den ligger igjen på skolen! Det er liksom takken min for at jeg faktisk har vært på skolen allerede én gang i dag liksom (fortsatt på en LØRDAG!).
Og å overleve uten mac i flere timer her på hotellet er uaktuelt, så det var bare å hive på seg jakke, trosse nordpolen-vinden og tusle i vei. Jeg er sikker på at dette skjedde fordi jeg bestemte meg for å utsette den planlagte gåturen og fordi jeg har virkelig benyttet hver mulighet til å fortelle alle andre at jeg har ligget og solt meg flere dager her på balkongen for så skryte av det herlige solværet og de varme temperaturene jeg har hatt her i Spania.
Men jeg må jo bare se positivt på det, jeg fikk meg en liten gåtur ekstra allikevel, jeg fikk frisk luft og ikke minst muligheten til å skrive et mindre interessant blogginnlegg om dette slik at dere kan le dere ihjel av min unødvendige glemsomhet.
Nå skal jeg ta meg en varm dusj for å bli kvitt påbegynte frostskader i trynet, gåsehud og stive brystvorter.
Jeg har ikke no særlig tro på at mange ikke “liker” grønnsaker, og tror det bare er latskap å ikke koke noen grønnsaker ved siden av til middag eller for eksempel ikke å knaske noen herlige sprø gulroter nå og da. Jeg tror heller mange har kommet inn i en sirkel der alle grønnsaker bare har fått klengenavnet “kjedelig” og at man er vokst opp med at “Sjokolade og smågodt er nam, og derfor er grønnsaker og frukt æsj”.
Dette mener jeg selvfølgelig er helt latterlig og bare tull, så her kommer et nytt tips til hvordan du kan inkludere grønnsaker som ikke bare “noe ved siden av fordi det må”, men fordi det smaker godt, og det er spennende med nye variasjoner og tilberedningsmåter! Jeg tror også nye og utradisjonelle måter å få servert grønnsaker på gjør at folk gidder å faktisk smake på og ikke minst få barna med på at dette faktisk er noe som smaker godt. Barn blir påvirket av voksne, og uttrykker du skepsis eller sier at noe er “blærh”, så kommer nok ganske sikkert barna til å gjøre det samme.
Søtpotetmos – 4 porsjoner 4 søtpoteter 1 ss smør 1/2 lime, presset salt og pepper Evnt 1/2 rød chili
Skrell søtpoteten og del den opp i biter av lik størrelse. Ha de oppi en kjele og fyll opp med vann slik at søtpoteten akkurat dekkes av vannet. Ha oppi limesaft og eventuelt en halv chili som du har delt på langs. Kok søtpoteten til den blir passe mør. Sil av vannet og fjern chilien. Mos søtpoteten, tilsett smør, og mos alt til en fin purè. Smak til med salt, pepper, og eventuelt litt mer limejuice. Du kan også bruke hvitløksfedd i vannet for mer smak, evnt litt finhakket hvitløk i selve blandingen.
Søtpotetmos passer ypperlig til eksempel biff, kylling eller fisk. Som navnet sier smaker den søtere enn vanlig potet, og jeg synes faktisk ikke at smaker minner noe om potet i det hele tatt. Søtpotet er veldig undervurdert, flere burde prøve søtpotet! Den er bare kjempedigg, har en kjempefin oransjefarge og kan selvfølgelig brukes både kokt, stekt, ovnsbakt og så videre. Søtpotet er blant annet svært rik på betakaroten, i tillegg til å gi deg vitamin C, kostfiber og andre næringsstoffer. Betakarotenet virker beskyttende på alle kroppens celler! 😀
Et annet tips til en deilig grønnsakmos er for eksempel potetmos med sellerirot. Superenkelt og kjempedeilig!
1 sellerirot i terninger 2 mandelpoteter, i terninger 1-2 ss smør salt & pepper Kokk opp selleriroten og mandelpotetene i usaltet vann til de blir møre og fine. Tilsett smør og mos alt til en glatt mos, smak til med salt og pepper.
Et annen oppskrift på sellerirotmos uten poteter:
1/2 stor sellerirot 1 ss smør 1-2 ss creme fraiche salt & pepper Evnt litt kruspersille
Skrell og rens selleriroten og skjær den opp i terninger. Kok terningene i vann til de er ordentlig møre. Hell av vannet, og la sellerirotbitene stå å dampe av noen minutter. Tilsett smør og creme fraiche, rør sammen og mos blandingen med en potetmoser. Smak til med salt og pepper. Pynt sellerirotmosen med litt hakket kruspersille før servering.
Sellerirot inneholder få kalorier, men er en skikkelig kostfiberbombe. Den er rik på blant annet A-, B-, og C-vitamin.
Ønsker du andre oppskrifter på andre søtpotetmos eller med andre grønnsaker er det ikke vanskeligere enn å bruke Google. Det ligger masse deilige mattips på nettet i utallige variasjoner.
…skolefri, 1 times “bodypump”-treningstime, og 5 timer shopping på Plaza Mayor. Fem shoppeklare jenter satte seg på toget klokka 13.00 og jeg var hjemme rundt halv syv. Og kjenner jo at kroppen og beina mine har fått beveget på seg litt i dag for å si det sånn. Men er veldig fornøyd med at jeg IKKE kjøpte sko (Kristine hjalp meg og nekta meg å gå innom ulike skobutikker), og jeg fikk kjøpt det jeg faktisk hadde planer om, nemlig en jogge/trene-bukse samt en treningstopp. Pluss et par andre småting som virkelig ikke er noe interessant. “Impulskjøp” vil sikkert noen kalle det, “ting-man-ikke-visste-at-man-trengte” kaller jeg det. Ellers så MÅ jeg spare penger til Madrid-turen om noen få uker.
(På Plaza Mayor har finnes det blant annet Nike Outlet Store. Jeg hadde lyst på alt. ALT. Lysten er der, det er derimot ikke penga.)
Uansett, resten av kvelden skal jeg bare slappe av. Jeg synes uka bare har sust avgårde, og det er jo herlig, men i kveld blir det litt pensumlesing og “Friends”-DVD før badekar og senga. Ah, jeg blir aldri lei “Friends”. Den boksen med alle 10 sesongene jeg kjøpte noen år tilbake må uten tvil være ett av mine beste kjøp noensinne.
I høst var det flere som spurte om hvorfor jeg har blogg og hvorfor og hva jeg skriver. Så dermed skrev jeg et blogginnlegg om dette, men den siste tiden har jeg opplevd større trafikk på bloggen og igjen har spørsmålet om hvorfor jeg blogger dukket opp. Derfor skriver jeg oppdatert innlegg om dette for de som lurer.
Våren 2010 skrev jeg en bacheloroppgave om blogging, og tenåringsjenter topper bloggstatistikken her i Norge. De deler personlige ting i en sosial setting, og dette er en form som ofte passer tenåringsjentene. De er i en fase i livet der de er nysgjerrige på hvem de er og har et ønske om å vise seg frem. De har et behov for å uttrykke seg som selvstendige og individuelle – både i skriftlig og visuell form. For mange bloggere så er det ingen tvil om at suget etter oppmerksomhet er hovedgrunnen til å skrive – oppmerksomhet fra kjente og ukjente, og ikke minst oppmerksomhet fra sponsorer og reklamebransjen.
Det å være en “kjent toppblogger” er på ingen måte ikke et ønske eller en ambisjon jeg har, og hadde det vært det så hadde jeg nok gitt opp for lenge siden med tanke på at jeg har blogget aktivt siden 2007. Og uansett, hvordan i all verden skulle jeg ha klart å havne på topplista?! Ikke har jeg langt blondt hår, store pupper, tynne lange bein, eller et speilreflekskamera som tar helt smashing outfits-bilder. Ikke har jeg planer om å legge inn silikon, bli glamourmodell for så å bli med i reality-serie, “finne mæ sjæl”og deretter blogge om “min forandring” og være gjest i God Morge Norge. Ikke har jeg tid til å poste 4 blogg-innlegg om dagen samtidig som jeg skal ha minst 3 bilder i hvert innlegg. (Jeg bor for tiden i Spania som er verdens største U-land når det gjelder Internett-tilgjengelighet så jeg hadde ikke hatt sjans til å gjennomføre dette uansett)
Men tilbake til spørsmålet, hvorfor blogger jeg?
Jo, for det første så elsker jeg å skrive. Jeg tror jeg seriøst hadde blitt gæren om jeg ikke hadde fått latt fingrene gli over tastaturet i rakettfart enten om det gjelder blogg-innlegg, artikler eller andre ting. Jeg er avhengig av blogging og generelt å skrive ned ting uansett hva det måtte være. Jeg lever på gule post-it-lapper og huskelapper på mobilen, samt mine herlige små notat- og kladdebøker der jeg gjerne noterer ned tips til for eksempel artikler, kostholdstips, matoppskrifter og nettopp blogg-innlegg osv.
For det andre så er en blogg en fantastisk mulighet til å eksponere seg selv der man faktisk har muligheten til å skrive akkurat om hva man vil og formulere det på sin egen måte. (Nå for tiden har jeg for eksempel muligheten til å fortelle venner og familie hvordan jeg har det i studietiden her nede i Spania).
Etter arbeidet med min bacheloroppgave fra fjor vår har jeg fått større forståelse for hva slags potensiale som ligger i en blogg. Jeg for min del ønsker å bruke dette potensialet i en blogg til å si noe om hvem jeg er, både privat, men også jobbmessig. Så man kan jo si at min blogg blir på en måte en CV som kontinuerlig oppdaterer seg: Bloggen gir et inntrykk av hvem jeg er, hva jeg interesserer meg for, og ikke minst hvordan jeg skriver og uttrykker meg – noe av hovedegenskapene til en journalist. Og jeg kan også linke til “arbeidsprøver” og uttrykke meg visuelt gjennom bilder. (Fordi arbeidsgiver og andre finner deg på nettet uten problemer. Prøv for eks ågoogle Silje Bjørnstad. Min blogg kommer opp som en av de første treffene) Så istedet for å ha som ambisjon om å komme på topplister eller bli sponset av diverse, så er jeg heller mer opptatt av hvordan jeg personlig kan tjene på å ha en blogg. Dette innebærer ikke tjening i form av penger, men å ha et fokus på fremtidig jobbmuligheter samtidig som jeg kan fortelle de som er interesserte ting i hverdagen jeg synes er gøy å dele med andre, samt tips og råd som jeg kan stå for.
Målgruppe og kvalitet er viktigere for meg enn kvantitet: jeg vil heller ha et fåtall lesere som får noe ut av å lese bloggen min en tusen lesere som “bare er innom”. Enten det dreier seg om en underholdningsbehov, inspirasjon eller noe annet jeg kan bidra med. 🙂
Også er jo blogging gøy! For meg er det som en fantastisk herlig hobby. Jeg håper jo at folk er inne på bloggen min og på en eller annen måte smiler av det de leser. Og i tillegg er det alltid stas å dele erfaringer, kunnskap og tips fra ekte personer og ikke bare retoriske reklametekster og fancy produktbilder.
Uansett, jeg kommer til å blogge enten om det er 1 leser eller 1000 lesere. Fordi jeg vet at jeg selv liker å gjøre det. Og så egoistisk er jeg, jeg gjør ting jeg liker å gjøre. Exactly. Og det du ser er det du får: Silje Bjørnstad i ekte person, hverken mer eller mindre.
